大米的营养价值(五常大米的营养价值)

大米是我们日常生活中的重要的一种食物,其营养价值很高,下面来说一说大米的营养价值:

大米是蛋白质的重要来源,每100克大米中含有7.1克蛋白质,比绿豆的蛋白质含量高一倍;大米含有较丰富的碳水化物,每100克米粒中含碳水化物71克,米粒易消化吸收,是宝宝长大不能少的营养来源;此外,大米中还含有不少维生素B1;大米中含有丰富的钙和铁,每100克中含有大约18毫克钙,2.5毫克铁;此外,大米中还含有多种理矿元素, 如硒、锌、铜、镁、磷等,这些对人体健康发挥着重要作用。

从上面可以看出,大米营养丰富,是人们日常饮食中不可或缺的重要营养来源,有助于人们保持营养均衡,增进身体健康,提高免疫力。

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