炒猪肉的家常做法(豆腐炒猪肉的家常做法)

炒猪肉是我最喜欢的一道家常菜之一,我通常会选用肥瘦相间的猪肉,这样炒出来的肉质更加鲜嫩多汁,口感更佳。接下来我将分享一下我经常使用的炒猪肉的家常做法。

材料:

– 500克猪肉(肥瘦搭配最佳)

– 3个蒜头,切成末

– 2个葱,切成葱花

– 1个生姜,切成姜末

– 1个青椒和红椒,切成小块

– 豆腐干或者木耳适量

– 盐、糖、醋、生抽、料酒、蚝油和胡椒粉适量

– 食用油

步骤:

1. 猪肉切成丁状备用,加入料酒、胡椒粉和少许盐搅拌均匀,腌制20分钟左右;

2. 将葱姜蒜末和青椒红椒块备好,豆腐干或木耳需要提前浸泡发开;

3. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末,煸炒出香味,再加入青椒红椒翻炒一会儿;

4. 将腌制好的猪肉加入翻炒,至肉变色后加入豆腐干和木耳,用大火翻炒2-3分钟;

5. 加入盐、糖、生抽、醋、蚝油,调味后继续翻炒,使调料均匀;

6. 最后将葱花撒在炒好的猪肉上,翻炒几下即可出锅。

小贴士:

1. 炒猪肉的时候不需要总是翻动,最好中途加少许水,让猪肉更加入味;

2. 炒猪肉的时候盐和糖的量要适量,糖可以让炒出来的猪肉更加鲜甜可口;

3. 如果添加辣椒和姜末,可以使炒出来的猪肉更具辣味和香气,口感更佳。

总之,炒猪肉不难,但是要做好却需要一些技巧和经验,多炒几次就会熟练掌握。大家可以根据个人口味和喜好调整配料和调料的比例,做出自己喜欢的炒猪肉。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年9月27日 下午8:16
下一篇 2023年9月27日 下午8:28

相关推荐

  • 2025年河北水利电力学院怎么样

    2025年河北水利电力学院全面解析院校简介河北水利电力学院是河北省教育厅直属、与沧州市人民政府共建的全日制普通本科院校,前身为创建于1952年的河北水利土木学校,2016年3月经教育部批准升格为本科院校。学校位于河北省沧州市,占地面积3

    问答 2025年5月16日
  • 广州南方学院番禺附属中学,广州南方学院番禺附属中学怎么样

    广州南方学院番禺附属中学非常好。广东番禺中学附属学校是由广东番禺中学统一管理的、公办区属的九年一贯制学校,是番禺区综合性办学的第一所试点和亮点学校。学校位于广东番禺中学东面地块,由区政府投资4亿多元建

    问答 2023年7月23日
  • "看看吧!哪个英国生活成本低的热门留学城市让你不允许错过"看看吧!哪个英国生活成本低的热门留学城市让你不允许错过

    很多人以为去英国留学除了学费高昂生活成本也会高得离谱但事实真的是这样吗其实英国是一个非常多元化的国家并不是所有的英国城市的物价和生活成本都像伦敦那样高得吓人。根

    问答 2024年3月9日
  • 2025清华软件学院怎么样

    清华大学软件学院全面解析:办学实力与报考指南清华大学软件学院作为中国顶尖的软件工程教育机构,在国内外享有盛誉。以下是关于清华软件学院的详细介绍,涵盖办学层次、全国排名、优势专业、录取分数线、学生口碑等关键信息。院校概况清华大学软件学院成

    问答 2025年4月26日
  • 昆十中是私立还是公立,昆三十中在公立学校排名第几

    昆三十中在公立学校排名第13名。昆三十中在三十余年的发展历程中,把“一切为了学生,为了学生的一切”作为办学的宗旨,确立了“全面合格+特长”的培养目标,制定了“以艺体特长发展为突破口,大面积提高高考本科

    问答 2023年6月9日
  • 2025年成都学院怎么样变好看

    以下是关于成都学院(成都大学)的综合介绍,结合2025年最新信息整理,符合搜索引擎高曝光文案要求,包含表格及多维度分析:院校概况成都学院(成都大学)是成都市人民政府主办的全日制普通本科院校,实行“省市共建、以市为主”的办学体制。学校始建于1

    问答 2025年5月17日
  • 比基尼是什么意思(比基尼是什么意思)

    比基尼是一种女性泳装,由两部分组成:上衣和三角形的下裤。它的起源可以追溯到1946年,由法国汽车工程师和时装设计师Louis Réard设计和推出。当时,像比基尼这样的暴露泳装是非…

    问答 2023年9月18日
  • 2025年玉林学院怎么样

    以下是关于2025年玉林师范学院(简称“玉林学院”)的综合分析,结合办学层次、排名、专业优势等关键信息,采用高曝光文案格式并附表格:——广西师范类高校中的潜力院校 1. 院校简介玉林师范学院是广西壮族自治区直属全日制普通本科高校,创办于1

    问答 2025年5月19日
  • 生物滤池的工作原理(生物滤池工作原理硫化氢的转化)

    生物滤池是一种用于水处理的设备,主要作用是净化水质。它可以将水中的有机物和氮化物转化为无害物质,从而使水质得到改善并保持健康。 生物滤池的主要工作原理是利用微生物附着在滤材表面上进…

    问答 2023年9月30日
  • 2025年健身学院怎么样

    以下是2025年健身学院的综合信息整理,涵盖办学层次、全国排名、优势专业、录取分数线、学生口碑及院校介绍,采用高曝光文案格式并附表格:一、办学层次与全国排名国内健身学院分为本科院校和职业培训机构两类,办学层次差异显著: 类别代表院校办学层

    问答 2025年5月15日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注