孕妇可以吃牛肉，但需要注意以下几点：
1. 牛肉需要煮熟煮透，不要食用生牛肉或是未经彻底熟煮的牛肉，以免携带病毒、细菌或寄生虫等危害孕妇和胎儿健康。
2. 选择新鲜的牛肉，避免食用保存时间较长的牛肉或是过期的牛肉。
3. 牛肉中含有较多的蛋白质、铁、锌等营养成分，但也含有一定量的脂肪和胆*，因此孕妇应该适量食用，不要过量。
4. 孕妇应避免食用添加激素、抗生素等添加剂的养殖肉，尽量选择有机、天然的食品。
总之，孕妇可以适量食用牛肉，但需要注意食用方法和注意事项，保证摄入足够的营养物质，同时不对母婴健康造成不良影响。
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