土豆花做法(土豆花的做法视频教程)

土豆花又称土豆荷包蛋,是一道简单又营养的家常菜。制作过程简单,口感鲜美,营养丰富,尤其适合喜欢盐酥口感的人群。下面介绍一下土豆花的*。

原料:

1.土豆2个

2.鸡蛋2个

3.面粉适量

4.淀粉适量

5.盐适量

6.油适量

步骤:

1.土豆去皮,切小块,放入开水中煮至软化。

2.将土豆捞出,捣成泥状,加盐搅拌均匀。

3.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

4.将面粉和淀粉混合,加入适量水搅拌,至成为浓稠糊状。

5.将土豆泥分成适量的小球,用手掌压扁,用勺子将打好的鸡蛋液倒入土豆泥中,封口捏紧成花状。

6.将做好的土豆花放入淀粉面糊中沾满。

7.锅中加油烧热,将土豆花放入油锅中炸至金黄色即可。

小贴士:

1.如果想要土豆花酥脆口感更好,可以在鸡蛋液中加入适量的面粉。

2.煮土豆的时间不宜过长,如过度煮软后面团难以保持形状。

3.在拍扁土豆泥时,可以在手心上撒一些淀粉,这样土豆泥不容易粘手。

4.土豆花炸制时火候不要太大,否则表面容易糊焦。

5.巧用整形工具,如奶油袋,面团压模具等工具,制作出来的土豆花造型更加美观。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年7月28日 上午12:48
下一篇 2023年7月28日 上午12:53

相关推荐

  • 2025年四川电力职业技术学院怎么样

    2025年四川电力职业技术学院全面解析院校概况四川电力职业技术学院是一所国家公办的专科层次全日制普通高等学校,隶属于国家电网有限公司。学院始建于1917年,具有百年办学历史,是全国电力行业唯一一所国家示范性高等职业院校。办学性质:公办全

    问答 2025年5月15日
  • 重磅纯棉多少克合适,5磅是多少克(重量单位换算教学)

    1. 什么是磅和克?2. 磅和克之间的换算关系是什么?3. 如何将磅转换为克?4. 如何将克转换为磅?什么是磅和克?磅(lb)是一个英制单位,通常用于衡量物体的重量。克(g)是国际单位制中的重量单位,

    问答 2023年9月22日
  • 重庆大学城第一中学录取分数线,重庆大学城第一中学是不是所谓的的重庆一中

    大学城一中属于市重点,归沙坪坝区教委管理;重庆一中是国内名校,属于重庆市教委管理。但是,两者有点交集。大学城一中高三有一个“一中共建班”,这是一个理科班,重庆一中的老师参与了部分教学工作。这种方式,就

    问答 2023年6月14日
  • 靶式流量计工作原理(靶式流量计的靶板)

    靶式流量计是一种根据液体或气体流动时的压差来测量流量的装置。它由靶子(也叫测量芯片)、前后转子、下座盘、上盖板、气密密封圈、内、外壳体构成。下座盘上开有进、出口,它和靶子之间、靶子…

    问答 2023年12月20日
  • transparent是什么意思(transparent)

    Transparent是透明的意思,其词源源于拉丁文“transparere”,意为透过去。作为一个词汇,它被广泛应用在语言、设计、技术、商业等不同领域中。 在语言中,transp…

    问答 2023年7月18日
  • 2025年汾阳医学院怎么样

    以下是关于山西医科大学汾阳学院(简称汾阳医学院)的综合介绍,结合2025年最新信息整理而成:1. 办学层次本科教育:12个本科专业(含临床医学、护理学等)。 研究生教育:13个学科招收硕士研究生(含护理学、临床检验诊断学等)。 专科教育

    问答 2025年5月15日
  • 海鲜煲做法(海鲜煲做法及配料)

    海鲜煲是一道非常受欢迎的家常菜品,它的优点是不仅色彩搭配丰富,味道鲜美,营养丰富,而且还具有养生保健的功效。下面,我们就来详细介绍一下海鲜煲的*。 原料: 海鲜(虾、蟹、鱼、贝类等…

    问答 2023年9月26日
  • 不想去上学怎么回复,不想去上学怎么在家待一天

    一、不想去上学在家就睡觉看电视玩手机待一天,下面我和你们一起分析分析一下吧二、现在的人物质生活水平提高了很多,这个时候思想观念达不到,就会选择不想去上学,觉得有钱就行了,这个时候你会选择在家睡懒觉看电

    问答 2023年6月16日
  • 13岁孩子变声还长个吗,13岁孩子应该在几年级

    13岁的孩子应该在几年级,一般的话孩子4岁至5岁上幼儿园那么13岁的孩子应该在五年级左右。这是正常的,那么有的孩子可能读书晚一点的话,那么在四年级左右在父母的陪伴上,他们快乐的成长,只有他们健健康康,

    问答 2023年6月3日
  • 初中毕业证和高中毕业证的区别,初中高中毕业证有用吗?

    初中高中毕业证肯定是有用的初中毕业证,你只有把九年义务教育全部学习完了,请给合格才能发给你,初中毕业证。上了高中以后,在高中阶段,你参加全省会考,各个科目会考及格了,才有可能获得高中毕业证。初中毕业证

    问答 2023年6月3日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注