南瓜粉做法(南瓜粉的做法视频)

南瓜粉是一种以南瓜为主要原料制作的一种食品,它是经过处理的南瓜粉末,不仅可以作为食品原材料使用,还能添加到面粉中制作面食等食品。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,被称为“黄金粉”。

那么南瓜粉的做法是怎样的呢?以下是详细的*:

1. 准备材料:南瓜、面粉、水。

2. 南瓜去皮,去籽,切成小块。

3. 将切好的南瓜块蒸熟,让其变得软烂。

4. 将蒸好的南瓜块放入搅拌机中,添加适量的水,打成泥状。

5. 另一边准备面粉,可以是白面粉或其他面粉。

6. 将南瓜泥倒入面粉中,一边加水一边搅拌,直至成为一个不粘手的面团。如果还是粘手可以再加些面粉。

7. 将制好的面团分成小块,用擀面杖擀成饼状。

8. 将擀好的南瓜饼晾晒至干,这个时间也会根据天气潮湿不潮湿以及不同的环境而变化。

9. 之后即可收纳或者装袋,保存在干燥环境中。

当配合制作成各种食物如饺子、面条、馒头等,无论是口感还是营养都非常不错。

总之,南瓜粉是一款非常实用的食品原料,其制作过程虽然较为繁琐,但是制作出的南瓜粉营养价值高、口感好,可以为我们的饮食带来丰富的变化,更可以帮助我们提高食品的营养价值。

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