鸡边腿做法(鸡边腿做法大全家常菜)

鸡边腿是鸡身上比较好吃的部位之一,通常可以做成糖醋、红烧等多种口味的菜肴。今天,我就来分享一种简单易学的做法,让大家轻松美味地享用鸡边腿。

所需材料:

1.鸡边腿500克

2.姜片3-4片

3.葱白1根

4.料酒1勺

5.盐1勺

6.糖1勺

7.生抽1勺

8.老抽1勺

9.香油适量

10.清水适量

做法:

1.鸡边腿用清水洗净,在表面划几刀,让调料更容易渗透。

2.将鸡边腿倒入锅中,加入清水,姜片,葱白,料酒,盐。大火烧开后转中火,煮10-12分钟,捞出鸡边腿。

3.去掉锅中的姜片和葱白,将剩余的汤汁加少许清水重新烧开,加入糖,生抽,老抽,调匀后加入鸡边腿,翻炒均匀,煮到汤汁浓稠即可。

4.起锅前加入少许香油,拌匀定型。

小贴士:

1.鸡边腿本身带有一定的油脂,不用在烹调过程中加入过多的油。

2.鸡边腿在煮的时候最好加入姜片和葱白,可以去除部分腥味,使得口感更佳。

3.糖醋口味可将糖的比例适当加大,鲜香口味可加入蒜末等调料。

4.在翻炒鸡边腿时,动作要快,以免糖类等调料粘锅。

总结:

鸡边腿是一道颇受欢迎的家常菜肴,其口感嫩滑,味道鲜美。通过细致入微的烹制过程,可以让其在口感和面貌上达到最佳状态。以上就是我所分享的鸡边腿的*,希望对大家有所帮助。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2024年1月11日 下午12:01
下一篇 2024年1月11日 下午12:05

相关推荐

  • 似水年华是什么意思(似水年华的华是什么意思-)

    似水年华是一个比喻性的词语,意思是“像水一样流逝的年华”,指的是青春的岁月。我们都知道,水是非常流动的,它可以顺着河流、湖泊等地方流淌,也可以转化为蒸汽、雾气等形态。同样的,青春也…

    问答 2023年7月22日
  • 天津天狮学院怎么样好不好,王牌专业有哪些?

    1、天津天狮学院怎么样天津天狮学院起源于1999年成立的天津天狮职业技术学院2008年经国家教育部批准升格为天津市属的全日制民办普通本科院校。学校由天狮集团投资

    问答 2024年5月24日
  • spec是什么意思(spec是什么意思 日剧)

    Spec是一个英文单词,是Specification的缩写,意思是规格、规范、规程,通常用于描述产品、服务、软件等的具体要求和规范。 在产品设计和制造领域,spec通常指产品的技术…

    问答 2023年7月5日
  • 泵房稳压泵工作原理(消防泵房稳压泵)

    泵房稳压泵是一种常见的水泵设备,主要用于城市供水、工业用水等场合。它的工作原理是利用泵体与电机驱动轴连成一体,经过电机的转动,泵体内的叶轮开始旋转,从而将液体吸入泵体内部,再通过出…

    问答 2023年9月25日
  • 河南大学民生学院改名河南传媒学院,河南大学民生学院属于几本收费是多少啊还有就是它都有什么专业

    河南大学民生学院是三本院校。2009年9月由河南大学和河南日报报业集团共同举办。2021年2月经教育部批准,学校转设为全日制普通本科高校,更名为“河南开封科技传媒学院”,同时撤销河南大学民生学院的建制

    问答 2023年6月15日
  • 广州航海学院怎么样好不好,有哪些奖励和荣誉制度?

    1、广州航海学院怎么样广州航海学院创办于1964年是广州市人民政府管理的公办普通本科院校是华南地区唯一一所独立建制的海事本科院校广东省“文明校园”单位广东省“冲

    问答 2024年3月12日
  • 2025南昌大学医学院怎么样

    以下是关于南昌大学医学院的综合分析,涵盖办学层次、全国排名、优势专业、录取分数线、学生口碑及院校介绍等关键信息,采用高曝光文案结构并附表格整理:南昌大学医学院(对外称南昌大学江西医学院)是江西省医学教育的核心基地,前身为1921年成立的江西

    问答 2025年4月26日
  • 提报是什么意思(商品提报是什么意思)

    提报是一种向上级、领导或相关部门提交文件或汇报工作的行为,也叫“呈报”。提报一般指将一项决策、建议或行动计划提交给上级,以请求批准或获得支持和指引。提报可以用纸质文件或电子邮件等方…

    问答 2023年9月9日
  • 与虎谋皮是什么意思(与虎谋皮是什么意思生肖)

    “与虎谋皮”是一种以达到自己利益为目的,与强大的对手合作或背叛他人的行为。这个成语源于中国古代讲述一位猎人和一只老虎的故事。这位猎人与老虎达成协议,共同猎取其他猎物,他获得猎物皮毛…

    问答 2023年7月20日
  • cycle是什么意思(cycle是什么意思英文)

    Cycle是一个多义词,它可以指代很多不同的事物和概念,例如生命周期、自行车、循环、周期、往复运动等。 第一,cycle可以指生命周期或周期,例如人的生命周期,一个项目的生命周期,…

    问答 2023年6月25日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注