蚕豆的做法大全家常菜(蚕豆怎么做才好吃)

蚕豆是一种营养丰富、味道鲜美的食材,适合烹饪多种家常菜。下面介绍一些蚕豆的做法大全及家常菜菜谱。

1. 蚕豆炒蛋

材料:蚕豆、鸡蛋、姜、葱、盐、油

做法:

1. 将蚕豆洗净备好,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,加入姜葱爆香。

3. 加入蚕豆煸炒,炒至变色。

4. 加入打散的鸡蛋,翻炒均匀。

5. 放入盐调味,出锅装盘即可。

2. 蚕豆炖排骨

材料:蚕豆、猪排骨、姜、葱、盐、料酒、清水

做法:

1. 将猪排骨洗净,用刀在骨头处剁一下,备用。

2. 热锅凉油,加入姜葱爆香。

3. 加入猪排骨煸炒至微黄。

4. 加入料酒煸炒一下,然后加入清水。

5. 加入蚕豆,调入盐适量,大火烧开。

6. 将火调小,炖煮30分钟左右即可。

3. 蚕豆蘑菇煲汤

材料:蚕豆、鲜香菇、鸡胸肉、红枣、枸杞、盐、清水

做法:

1. 将鲜香菇、鸡胸肉洗净,切片备用。

2. 将蚕豆洗净备好,红枣、枸杞洗净备用。

3. 热锅凉油,将鸡胸肉煸炒至微黄色。

4. 加入清水,加入盐调味。

5. 加入蚕豆、鲜香菇、红枣和枸杞。

6. 炖煮40分钟左右即可。

4. 蚕豆炖豆腐

材料:豆腐、蚕豆、红椒、辣椒、盐、料酒、葱姜蒜

做法:

1. 将豆腐切块,蚕豆洗净备用。

2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

3. 加入红椒、辣椒煸炒。

4. 加入切块的豆腐和蚕豆,翻炒均匀。

5. 加入料酒和盐调味,翻炒均匀。

6. 加水至淹没豆腐和蚕豆的比例基本一致,烧开后蒸10分钟即可。

5. 蚕豆炸丸子

材料:蚕豆、面粉、葱姜、鸡蛋、盐、油

做法:

1. 将蚕豆洗净煮熟备用。

2. 将面粉加水混合,搅拌均匀。

3. 加入葱姜调味,打入鸡蛋,继续搅拌均匀。

4. 加入煮熟的蚕豆搅拌均匀。

5. 将面糊和蚕豆搅拌好的混合物搓成丸子。

6. 锅中倒入油烧热后,放入丸子炸制至金黄即可。

总之,以上几种蚕豆的做法大全均为常见的家常菜,可以做出十分美味、营养丰富的餐桌佳肴。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年11月28日 上午8:52
下一篇 2023年11月28日 上午9:04

相关推荐

  • 生理是什么意思

    生理一词可以有不同的涵义,但基本上都涉及到人体的生命活动。一般情况下,生理可以指生命现象,包括物质代谢、能量转换、细胞的生长、分裂与死亡,以及各种器官的功能活动等。它关注的是生物学…

    问答 2023年9月30日
  • 2025盐城师范学院怎么样

    盐城师范学院全面解析:办学实力、优势专业及报考指南盐城师范学院是江苏省属公办本科师范院校,坐落于江苏沿海开放城市盐城市。以下从多个维度为您全面分析该校的综合情况:办学层次与院校概况盐城师范学院是江苏省属公办本科院校,入选数据中国\”百校工

    问答 2025年4月26日
  • 笔记本电脑日历如何修改(笔记本电脑桌面怎么添加日历)

    笔记本电脑是我们日常生活和工作中必不可少的工具之一,而日历是其中很重要的一个功能,能够提醒我们生活中的重要事项和工作任务。有时候我们需要对笔记本电脑上的日历进行修改,可以通过以下几…

    问答 2023年10月4日
  • 庇护是什么意思(阴阳师蜃气楼御魂庇护是什么意思)

    庇护是一种保护行为或者提供庇护场所的行为。它可以指在危难时期给予人们安全的庇护,或在身体或心理上给予人们保护。庇护本质上是一种社会价值观,体现了人们对于人性的尊重和对于共同体的责任…

    问答 2023年9月4日
  • 2025年济宁学院音乐学怎么样

    2025年济宁学院音乐学专业全面解析 1. 办学层次济宁学院是山东省属公办全日制普通本科高校,音乐学专业为本科层次,学制5年,授予艺术学学士学位。 2. 全国排名及认可度综合排名:2024年校友会排名全国第484位(区域知名大学

    问答 2025年5月17日
  • 江苏专升本计算机专业考什么,计算机专业江苏前五强是哪几个学校

    江苏省内计算机专业最好的大学是南京大学,南京大学的计算机专业在全国排第二。其次是东南大学、南京理工大学和南京航空航天大学,然后是苏州大学、中国矿业大学、河海大学、江苏大学、南京信息工程大学,再往下是南

    问答 2023年6月17日
  • yours是什么意思(yours是什么意思)

    yours是一个代词,它意味着某物或某人属于你。它主要用于书面和口头沟通中,作为一种礼貌和尊重的表达方式。一些常见的情况下使用yours的例子包括: 1. 信件或电子邮件中的结束语…

    问答 2023年7月19日
  • 誉天教育靠谱吗

    靠谱誉天教育,成立于2001年,专业从事红帽、华为、甲骨文、思科等国际知名IT厂商的认证课程和实战技能培训,是红帽唯一授权中国区培训合作伙伴、华为授权金牌培训合作伙伴、Oracle WDP授权培训中心

    问答 2023年7月15日
  • 防灾科技学院怎么样好不好,校风如何?

    1、防灾科技学院怎么样防灾科技学院隶属于中国地震局是全国仅有的以防灾减灾救灾高等教育为主、学科门类齐全的综合性全日制普通高等学校。学校始建于1975年面向全国招

    问答 2024年3月24日
  • 视频推广平台的方式都有哪些(视频可以发到哪些平台推广)

    聚焦网络作为一家专业的网络营销服务商,在网站建站策划、设计、营销、运营等方面有着13年的发展经验,服务超过20000家企业。视频营销做为企业营销的推广方式之一,

    问答 2023年9月17日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注