糯玉米是一道极为受欢迎的甜点，很多人喜欢在夏天的时候来一碗冰凉的糯米粉，口感软糯，甜而不腻，十分清爽。
糯玉米和普通的糯米粉有些不同，它是用玉米制成的，有着更加丰富的口感和味道，是更加健康美味的选择。下面就来介绍一下制作糯玉米的方法。
材料：
糯玉米 1根
红糖 50克
植物油 适量
炼乳 适量
做法：
1.将糯玉米用刀切成小段，然后用温水泡一下，将糯米粉沾在糯玉米上。
2.将锅烧热，放入植物油，等油热后将糯玉米放入锅中翻炒。
3.炒至糯玉米呈金黄色，加入红糖和适量的水，然后继续翻炒。
4.煮至水分变少，颜色变浓稠，就可以加入适量的炼乳，混合均匀即可。
5.将糯玉米盛到碗中，放入冰箱冰镇即可。
温馨提示：
1.糯玉米会比普通的糯米粉稍微难炒一些，需要用到一些技巧，慢慢摸索就可以了。
2.炼乳的用量要适量，过多会影响口感。
3.糯玉米颜色变浓稠的时候需要不断地搅拌，避免糊底。
4.这款甜点的口味可根据个人口味调整，可以放入适量的花生、桂圆等食材来增加口感。
总之，糯玉米是一道非常受欢迎的甜点，*并不难，只需按照以上步骤进行即可。它味道鲜美，营养丰富，是夏天里美味清爽的选择。
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