甜玉米粒是一道非常受欢迎的菜品,有很多做法,可以作为主食搭配其他菜品食用,也可以作为小食品来做。下面我来介绍一下甜玉米粒的*。
材料:
甜玉米粒500克、盐适量、葱姜适量、生抽适量、油适量、水适量。
做法:
1、将甜玉米粒放入清水中浸泡1个小时,放入沸水中焯烫3分钟。
2、将焯烫好的甜玉米粒放入油炸锅中,炸至金黄色捞出沥干。
3、炒锅加热,放入适量油,加入葱姜炒香。
4、将甜玉米粒加入炒锅中,翻炒均匀。
5、加入盐、生抽,调味后翻炒均匀。
6、加入适量的水,煮至汤汁收干,即可出锅。
小贴士:
做甜玉米粒时一定要选择新鲜的玉米,甜味也才能更好。处理好的玉米粒不能过长时间放置,要尽早煮食,否则口感会大打折扣。
可以用生抽、老抽、酱油等调味品调味,根据个人口味来搭配。
以上就是甜玉米粒的*,希望对大家有所帮助。享受美食的同时,也要注意饮食健康哦。
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