煮豆浆已经成为了很多人健康生活的一部分。豆浆含有丰富的营养物质和纤维，可以促进身体健康和免疫力的提高。如果你想尝试煮豆浆，看看以下的步骤和技巧。
1.准备豆子：
将生的黄豆浸泡在水中10-12个小时，确保黄豆充分吸收水分，变得更加柔软。你也可以在夜间将黄豆浸泡，第二天早上就可以开始制作豆浆了。
2.磨豆浆：
将浸泡过的黄豆放入豆浆机中，并加入适量的水。每次使用豆浆机时，应该将水放入容器中的一半。豆浆机的时间可以通过控制器进行调节，一次通常需要15-20分钟。磨完后，倒出豆浆。
3.沉淀：
将新鲜制作的豆浆倒入一锅中，加热到100℃，再转为中小火，用勺子搅拌豆浆。继续用中小火保持搅拌，直到豆浆开始浮起软团，这些软团就是豆浆中的豆渣。将锅从火上取下，用筛网过滤渣以得到纯净的豆浆。
4.加入泡打粉：
新鲜豆浆没有保存时间，因此如果需要保存较长的时间，需要加入泡打粉。将泡打粉加入温水中，搅拌至溶解，倒入豆浆中搅拌均匀即可。
5.调味：
如果你想要调味，可以加入糖、盐、蜂蜜、巧克力等。不同的人有不同的口味，所以可以根据自己的口味自由调整。
煮豆浆需要注意以下几点：
1.黄豆浸泡时间太短，黄豆外部的皮很难磨碎，不易出浆
2.不要一次磨太多的黄豆，不然会影响豆浆的口感
3.在豆浆机中添加合适的水，否则会出现机器堵塞
4.过程中不要离开锅边，以免沉淀过程中出现气泡影响口感。
现在你已经掌握了制作豆浆的技巧，赶紧试一试吧！
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