烤龙虾做法(烤小青龙虾的做法)

烤龙虾是一种美味的海鲜菜肴,它的做法非常简单,只需要将龙虾烤至金黄色,配以特殊的酱料即可。下面是一份烤龙虾的常见做法:

材料:

– 龙虾

– 花椒粉、盐、孜然、牛至等调料

– 黄油

– 大蒜、青葱、姜片等蔬菜

– 柠檬

步骤:

1. 将龙虾用清水冲洗干净,然后用剪刀将龙虾的胃排和鳃剪掉,取出虾脚。

2. 将龙虾的贝层从中间割开。如果您想让感觉更容易融合,可以加入一些中药材来煮制。

3.准备一些调料,如花椒粉、盐、孜然和牛至等,然后混合在一起制成调料酱。

4. 预热烤箱至200摄氏度。

5. 在烤盘上放一层油,然后铺上蔬菜和龙虾的贝层。

6. 利用剩余的阳间把预热过的黄油均匀的涂抹在龙虾的上面。

7. 将调料酱均匀地抹上龙虾一面,再翻面抹上另一面。

8. 放入预热好的烤箱里,烤15-20分钟左右。

9. 最后,撒上一些新鲜的柠檬汁,即可享用!

这样一道烤龙虾就完成了,只需要简单的操作和制作,就能享受到美味可口的烤龙虾了。

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