清汤的做法大全(夏天清汤的做法大全)

清汤是一种很常见的汤品,在不同的地方有不同的做法。它是以清澈透明为主要特点,口感清淡,具有滋润的效果。下面,我将为大家介绍几种常见的清汤做法。

一、清鸡汤

材料:鸡肉、老母鸡、姜片、料酒、盐、水。

做法:

1.将鸡肉和老母鸡洗净,放入锅中加入姜片和料酒,煮开后去除表面的浮沫,转小火煮1.5小时。

2.待鸡肉和老母鸡熟烂后捞出,去骨切碎备用。

3.将汤过滤,加盐调味即可。

二、清猪骨汤

材料:猪骨、大葱、姜片、盐、水。

做法:

1.将猪骨清洗干净,放入锅中加入大葱和姜片,加水煮开后去除表面浮沫,转小火炖煮3小时。

2.待猪骨煮至骨头快烂时,捞出去掉猪骨,将汤过滤后加入盐调味即可。

三、清鱼汤

材料:鲫鱼、葱、姜片、香菜、料酒、盐、水。

做法:

1.将鲫鱼清洗干净,放入锅中加入葱和姜片,加水煮开后煮10分钟。

2.半透明鱼汤煮煮后捞出鱼肉备用。

3.将鱼汤过滤,加入切碎的香菜、盐调味。在将鱼肉放入其中烧开即可。

四、清蘑菇汤

材料:香菇、木耳、大葱、姜片、盐、水。

做法:

1.将香菇和木耳放入锅中加入大葱和姜片,加水煮开后煮20分钟。

2.将蘑菇和木耳捞出切成小块备用。

3.将汤过滤,加盐调味。在将蘑菇和木耳放入其中烧开即可。

以上是四种常见的清汤做法,不仅做法简单,而且营养丰富,适合不同喜好口味的人们食用。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有,网址:http://wenda.jfweb.cn/14513.html

免责声明:本文文章内容来源于网络由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,也不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年9月26日 下午8:22
下一篇 2023年9月26日 下午8:33

相关推荐

  • 通存通兑是什么意思

    通存通兑是一种金融服务,它允许客户在不同的金融机构多个账户之间转移资金,实现资金的“通存”和“通兑”。通存是指客户可以在各个银行和金融机构之间自由地存款和取款。通兑则是指客户可以在…

    问答 2023年12月16日
  • 新电脑怎么装系统(新电脑怎么装系统win10)

    新电脑购买后,需要安装操作系统以使电脑正常运行。如何装系统呢?下面是装系统的步骤: 1. 准备安装U盘或光盘,将所需系统镜像制作至U盘或光盘上。 2. 插入U盘或光盘至电脑,启动电…

    问答 2023年9月11日
  • 景德镇陶瓷大学怎么样好不好,是本科学校吗?

    1、景德镇陶瓷大学怎么样景德镇陶瓷大学是全国唯一一所以陶瓷命名的多科性大学是全国首批31所独立设置的本科艺术院校之一、94所具有资格招收中国政府奖学金来华留学生

    问答 2024年3月22日
  • 成都44中是什么学校,成都44中是个什么性质的学校是职高还是普高

    1.成都市第四十四中学,创办于1958年,是成都市金牛区教育局直属唯一公办职高。2.成都44中学位于风景秀丽的府河与沙河畔,紧邻亲水园生态广场,校园环境优美,200米塑胶运动场,拥有设施设备齐全的专业

    问答 2023年7月20日
  • 语境是什么意思(语言语境是什么意思)

    语境是指一个词语、短语或句子所处的环境,以及环境所包含的词语、短语和句子之间的关系。语境包括词语周围的其他词和短语、句子结构、上下文以及语用情境。 词语周围的其他词和短语,也称为词…

    问答 2023年12月1日
  • 造诣是什么意思(造诣是什么意思并造句)

    造诣是一个多义词,可以指一个人或事物所具备的深厚、广泛的知识和经验积累,也可以指一个人在某个领域内的学识水平和修养素养。具体来说,造诣在不同场景下具有不同的含义,比如: 1. 在学…

    问答 2023年12月16日
  • 衬衣品牌 ,衬衣品牌图标及名称大全衬衫什么牌子好

    衬衫品牌排行榜前十名企业回答:作为深圳市派欣服装有限公司的工作人员我推荐您考虑我们的衬衫定制服务。我们拥有丰富的经验和专业知识能够为您提供高品质的衬衫并确保在

    问答 2023年9月20日
  • 捞汁的做法(捞汁生蚝的做法)

    捞汁又称为涮汁,是一道有着悠久历史的中国传统菜肴。它选用新鲜蔬菜、肉类、海鲜等食材,并以清汤或鸡汤作为底料,采用涮的方式食用。在热气腾腾之中,让人食欲大开,滋味美妙。 一、食材准备…

    问答 2023年9月9日
  • 哈尔滨海天高文化学校怎么样,哈尔滨海天高文化教育怎么样

    海天高文化教育的确不错!十几年来在数万名学子、近万个考生家庭的肯定和支持下,海天高现已成为艺考教育里的一面鲜明的旗帜。哈尔滨海天高文化教育学校,是专业从事高考艺术生文化课的考前集训学校。学校是经教育局

    问答 2023年6月15日
  • 藤是什么意思(西瓜跑藤是什么意思)

    藤是一种常见的植物,属于葡萄科藤本植物,一般呈现出纤细的枝条和蔓延生长的特性。藤的茎和枝上一般会长出一些坚硬的卷须或者攀援器官,可以向周围其他的植物攀附,以获取更多的光照和营养物质…

    问答 2023年11月14日

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注