咸食做法家常做法(麻食的做法的家常做法)

咸食做法可以说是很多人的最爱,特别是在凉天气里,一些热腾腾的咸食真是能让人倍感温暖。下面就为大家介绍几种家常咸食的做法。

1. 香葱鸡蛋饼

材料:鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、淀粉适量、色拉油适量

做法:将鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐和淀粉搅拌均匀。将锅烧热,倒入适量的色拉油,稍稍晃动一下让油均匀摆满锅底,倒入蛋液,轻轻摊开,待底部变黄后翻面,继续煎至两面金黄即可。

2. 糯米蒸肉

材料:糯米500克、猪肉馅500克、葱姜蒜适量、香叶5片、盐适量、酱油适量、白胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量

做法:将糯米淘净泡水,用干净的布包上,上面加入肉馅和调料,大火蒸2小时即可。

3. 车仔面

材料:面粉500克、盐适量、热水适量、油适量

做法:将面粉和盐混合均匀,慢慢加入热水,揉成光滑的面团,在表面抹一层油,放在保鲜膜里静置15分钟,然后用擀面杖擀成薄薄的面皮,稍稍晾一下,然后将面皮放到滚水中烫30秒,捞出就可以沾着调料吃了。

以上就是三道家常咸食的做法,简单实用,大家可以在家里轻松制作,喜欢的朋友可以尝试一下哦。

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