各种小吃做法(各种小吃做法教程)

小吃是众多美食文化中重要的一部分,这里将为大家介绍几种常见小吃的*。

1. 煎饺

材料:面粉、饺子馅、鸡蛋、盐、食用油

步骤:

1)将面粉加入适量的水和盐,搅拌成面团

2)将饺子馅放入面团中央,将面粉捏紧,包成饺子

3)煎锅热油,放入饺子,用中火煎至金黄色。

4)转低温大约5分钟,闭上盖子,等待饺子煮熟即可。

2. 炸鸡翅

材料:鸡翅中、淀粉、盐、胡椒粉、面包屑、鸡蛋

步骤:

1)将鸡翅切成小段,把小鸡翅涂上一层盐、胡椒粉。

2)然后打入鸡蛋拌匀,再加入淀粉,拌成糊状。

3)将鸡翅放入面包屑中裹上一层,再拍掉多余的面包碎屑,放入热油中炸至熟。

3. 煮鸡蛋牛奶

材料:鸡蛋、牛奶、白糖

步骤:

1)取一个盆,打入一个鸡蛋,然后倒入整杯牛奶,加入适量糖。

2)然后搅拌均匀,放入微波炉中,选择高温模式微波2-3分钟。

3)待到蛋花熟透后,取出盆子,搅拌均匀即可。

4. 炒山药片

材料:山药片、青椒、葱、姜、大蒜、酱油、糖、盐、食用油

步骤:

1)将青椒、葱、姜切成末,大蒜切成薄片后备用;

2)将山药片洗净,切成适合大小;

3)热锅加油,放入葱姜蒜香味炒出后,再放入青椒炒香;

4)放入山药片,加入酱油、糖、盐翻炒均匀即可。

这些小吃非常容易制作,而且味道很好,可以在家庭聚会或闲暇时间制作。

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