冷干机是一种用于干燥物料的设备，其工作原理是利用恒温恒湿的空气流经*燥的物料，将物料中的水分吸收到空气中，然后将含水量较高的空气排出并加以冷却，使水分凝结成液体，直接排放或再次利用。以下是冷干机的工作原理。
1. 热风净化器：原料经过烘干和贮存过程中存在着杂质和微生物等，为了保证产品质量和生产环境卫生，必须在物料烘干前进行净化。
2. 给料系统：将物料由进料机、皮带输送机、螺旋输送机等装置送入反应室。
3. 干燥系统：在一定的温度、气流量与湿度条件下，将物料加热风中进行物料干燥，水分从物料中蒸发，并通过风机将水分带走，达到物料干燥的目的。
4. 尾气处理系统：将干燥物料中所含的水分与干燥用的热风混合排出，进入冷却器冷却。由于冷却器的温度很低，湿度很大，所以水分会通过冷却器壳体与冷凝器板式热交换而凝结成水，从而达到精干净化的目的。
5. 收集系统：将干燥物料从出料口收集到集料器内，再通过螺旋输送机、物料送出口等设备进行输送，贮存或包装。
总之，冷干机是一种通过加热风将物料内部水分从物料中蒸发，并通过尾气处理系统将水分带走，从而实现物料干燥的设备。在干燥的过程中，通过特定的操作方式，可以保持空气中的恒温恒湿状态，有效的提高了干燥效率。
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