亚硝酸钠的作用(工业亚硝酸钠的作用)

亚*钠(NaNO2),又名亚*盐,是指亚*钠在大气中的含量。亚*钠为白色或淡黄色结晶性粉末。有咸味以及刺激性气味并伴有强烈刺激性气味。易溶于水、乙醇、*和*等有机溶剂,溶于乙醇时放出大量热能,在40℃以上时会生成强氧化剂(如 NaOH),在较高温度下能形成硝化氢气体(Na+),这是亚*钠在水中的溶解度和其作用时间所决定的。亚*钠是还原性的抗氧化剂,可阻止蛋白质还原为氮和氧气,阻止*盐氧化为亚*盐;还能使低浓度的亚*盐还原为亚*,但亚*盐含量不能超过0.01%,否则就会导致人体中毒、引起组织坏死和死亡;亚*钠为无色至淡黄色结晶性粉末,具有强烈腐蚀性;遇水溶解度急剧下降,形成*根离子和亚*根离子沉淀而呈黑色;其酸败时产生大量的白色泡沫状沉淀物,为亚*盐白色沉淀物中酸性成分;其水溶液呈碱性,遇酸会分解为亚*和水;同时,亚*钠还具有强烈氧化性;其 pH值范围为6.8-8.5之间;溶液 pH值范围为5.0-6.8之间;亚*钠能与空气中氧气反应:在20℃时,空气里氧气不足;在25-30℃能将氧气放出并生成气态物质,此过程称为氧化还原作用;在40-50℃环境下,使亚*钠分解为游离态氮和氨气;但不使亚*钠还原为游离态氮。

一、化学性质

(1)易燃:在空气中遇火即分解,且有刺激性气味。(2)易燃易爆:火灾、爆炸危险系数高。(3)强氧化性:亚*钠为强氧化剂,能氧化形成亚硝基丙烷。氧化亚硝基苯时生成 Na+与CO2反应形成 Na+H2O。(4)毒性:亚*钠毒性比NaNO2大,低浓度时会引起中毒;高浓度时引起窒息等。

二、中毒症状

亚*盐中毒的症状主要是口咽粘膜水肿、发绀和呼吸困难,严重者可引起窒息死亡。急性中毒:多发生于食用亚*盐后6~12小时。中毒初期,表现为口唇、舌周、口腔粘膜及眼结膜粘膜潮红或潮红,口唇、舌、唇内粘膜及甲床发绀,呼吸困难,可出现呼吸窘迫综合征。严重时可因喉头水肿而窒息死亡。慢性中毒:临床表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、胸闷、气短、四肢乏力或衰弱、烦躁不安、嗜睡、昏迷、呼吸急促、心率加快、血压下降、脉搏细速、血压下降到死。重者出现呼吸困难甚至窒息死亡。

三、防治措施

a、减少硝化菌的产生:在养殖过程中,亚*盐的多少会对养殖效果产生影响,为了控制硝化菌的产生,需要对生产环境进行科学的调控。使用亚*钠时要保证水质良好、底质优良、氧气充足;定期使用亚*盐消毒灭菌;并严格控制氮肥施用,氮肥在水中占氮总量的30%以上。b、预防亚*盐中毒:要定期检查水质,做到每日一小检查、每月一大排查。对于水质不好的池塘最好用全池泼洒亚*钠或*铜,以降低饵料系数;对于水质良好、有营养需要的池塘可适量投喂鱼粉或饼粕。c、使用亚*盐过高时应及时停喂,定期更换新水。

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