青花鱼做法(青花鱼做法视频)

青花鱼,又名鲭鱼,是一种常见的海鱼,营养丰富,肉质鲜美,适合各种烹饪方法。下面介绍一种简单易学的青花鱼做法。

材料:

青花鱼一条,姜丝适量,蒜末适量,胡萝卜丝适量,葱花适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,醋适量,糖适量,水淀粉适量,清水适量,食用油适量

步骤:

1. 青花鱼去腮、去鳞、去内脏、去头尾、洗净,切成条状备用。

2. 热锅冷油,加入姜丝、蒜末、胡萝卜丝煸炒至香味出来,加入适量清水、少许盐、适量料酒、适量生抽、适量醋、适量糖,煮开后熄火。

3. 锅中留少许油,烧热后加入青花鱼,煸炒至变色,加适量料酒、适量盐、适量清水,煮熟后倒入汤中。

4. 汤汁再次煮开后,勾入适量水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。

小贴士:

1. 煮汤时可适量根据个人口味加少许姜片、桂皮等香料。

2. 煮青花鱼时不要用大的炒锅,否则易煮烂。

3. 如需要更多的汤汁,可根据需要增加清水、盐、料酒、生抽等。

4. 如果觉得腥味比较大,可在煮青花鱼之前用盐或者醋腌制一段时间,去除腥味。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年12月20日 下午7:24
下一篇 2023年12月20日 下午7:32

相关推荐

  • survival是什么意思(survivalgameproject作弊码)

    Survival是指在各种不利条件下生存下来的行为或能力。这个词汇源自拉丁语Survivalis,意味着“生还”。 在生活中,Survival常常与自然灾害、战争、贫困、疾病和其他…

    问答 2023年7月6日
  • 电脑屏幕老是闪怎么办(电脑屏幕老是闪是什么原因)

    电脑屏幕闪烁可能是由多种问题引起的。以下是可能的解决方法: 1.检查电缆连接 连接屏幕和电脑的电缆可能损坏或松动。检查屏幕电缆是否紧固,如果不紧固, 尝试把它连接回去。也可以更换电…

    问答 2023年10月1日
  • 压缩比是什么意思(空压机压缩比是什么意思)

    压缩比是指在数字图像、音频、视频等多媒体文件的处理中,将文件大小减小的程度,通常用于评估压缩算法的效果。压缩比越高,说明压缩效果越好,文件大小被压缩得越小。而压缩比越低,则说明压缩…

    问答 2023年7月26日
  • 松花鱼做法(东北松花鱼的做法)

    松花鱼是一道非常受欢迎的传统美食,多用于中式宴席和家庭聚餐。它味道咸鲜适口,外焦里嫩。下面,我就为大家介绍如何做一道美味的松花鱼。 材料: 1. 鲜松花鱼一条 2. 淀粉、葱姜蒜适…

    问答 2023年9月16日
  • 2025年汉口学院怎么样 知乎

    以下是关于2025年汉口学院的综合介绍,涵盖办学层次、排名、优势专业等关键信息,并附表格整理:1. 办学层次与院校性质 性质:民办普通本科高校(教育部批准)。 历史沿革:前身为2000年华中师范大学汉口分校,2011年转设更名,全国首批

    问答 2025年5月18日
  • 分动箱工作原理(分动箱工作原理和故障)

    分动箱是一种特殊的变速器,也被称为差速器。它通常是用在车辆的驱动轴上,主要的作用是帮助车辆在转弯时保持稳定。当车辆在转弯时,内侧轮胎必须比外侧轮胎转动得更慢,这是因为内侧轮胎的转动…

    问答 2023年7月25日
  • 韩国国立群山大学qs排名,群山大学全国排名

    国立群山大学创建于1946年,是韩国的国立四年制综合大学。群山大学位于韩国全罗北道重要海港城市群山市,距首尔200多公里,群山市风景秀丽,环境优美,生活舒适,交通便利。群山大学是韩国24所教育部直属重

    问答 2023年6月7日
  • 测漏仪工作原理(地暖测漏仪工作原理)

    测漏仪是一种广泛应用于测量气体、液体或蒸汽泄漏的检测装置。它的工作原理是基于检测物质逸出时所引起的压力、温度或振动变化以及特定传感器用于检测这些变化。常用的测漏仪有红外光学传感器法…

    问答 2023年9月25日
  • 电脑黑屏的原因及解决方法(电脑黑屏的原因及解决)

    电脑黑屏是指电脑一旦启动后,试图进入操作系统界面,结果屏幕一片黑暗,没有任何反应。这是一个非常让人焦虑的问题,它可以由多种因素引起,包括硬件故障、驱动程序问题、软件冲突等。下面就是…

    问答 2023年10月1日
  • 咖喱的做法大全(咖喱的做法大全家常)

    咖喱是一道极具特色的美食,以其独特的口感和美味的味道而广受欢迎。随着全球化的趋势,咖喱也成为了全球范围内最为流行的美食之一。下面介绍咖喱的做法大全。 1. 咖喱牛肉 材料:牛肉50…

    问答 2023年7月27日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注