跳水兔的做法(跳水兔的做法 正宗)

跳水兔是一种传统的中国菜,常常出现在宴席或家庭聚餐中。跳水兔呈现出膘肥体壮的兔子肉,口感鲜美,营养丰富,做法并不复杂,以下是跳水兔的*。

1. 将一只新鲜、干净的兔子宰杀并去掉毛、内脏和骨头,只留下肉。切成骨肉分离的小块,以利于烹调。

2. 将兔块放入沸水中,快速烫熟,去除血水杂质,然后再用凉水冲洗干净。

3. 将泡好的干贝、花菇、冬笋、紫菜洗净切好备用。

4. 锅中倒入适量的油,将姜蒜爆香,加入烫熟后的兔块煸炒,待肉块变色后加适量盐、料酒煮沸,去掉浮沫。

5. 将烫熟的干贝、冬笋、花菇加入锅中,翻炒均匀。加入清水,使水量高出肉块1-2CM。

6. 将火候调小,加盖焖煮20分钟左右,然后加入紫菜,再焖煮5分钟,撒上葱末、胡椒粉就可以出锅了。

跳水兔的关键在于煮的时间和火候的掌握,保证兔肉更鲜嫩。配菜也是灵活多变的,可以根据个人口味加入其他的蔬菜,如豆角、土豆、青椒等等。最后,跳水兔既适合家庭日常烹饪,也是宴客佳肴,深受广大食客的喜爱。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年12月2日 下午3:37
下一篇 2023年12月2日 下午3:54

相关推荐

  • nasa是什么意思(nasa是什么意思翻译)

    NASA是美国国家航空航天局(National Aeronautics and Space Administration)的缩写。是美国政府负责空间探索、科学研究以及航空技术发展的…

    问答 2023年7月2日
  • 金融危机是什么意思(金融危机是什么意思简单点个体户)

    金融危机是指突发的金融系统问题所引发的经济困境。具体而言,一般是指银行和金融机构出现危机,导致信任和信心流失,从而引发经济崩溃的状态。 在金融危机中,市场所遭受的损失不仅仅包括财产…

    问答 2023年12月19日
  • 账期是什么意思(没有账期是什么意思)

    我们知道,完成一笔交易,最重要的是交易金额,但是不仅仅如此,生意老手经常参与谈判,他们谈判中还有很多其他的重要商业条款,都需要谈。平常老百姓只看个金额,但极其容

    问答 2023年9月18日
  • 地毯是什么意思(走红地毯是什么意思)

    地毯是指一种铺在地面上的覆盖物,有防滑、装饰、保暖、隔音等作用。它是家居装饰中常用的一种物品,通常铺在客厅、卧室、餐厅等地方,起到美化室内环境的作用。地毯材质有很多种,如棉、麻、丝…

    问答 2023年7月28日
  • 宁波大学园区图书馆馆长,宁波大学园区图书馆开馆时间表

    开 馆 时 间 08∶00 20∶30 春节七天长假 09∶00 16∶00 十一七天长假 08∶30 17∶00 少儿借阅中心 每周五 13∶00 17∶00 每周六、日 08∶00 17

    问答 2023年6月18日
  • 弧是什么意思(手镯做内弧是什么意思)

    弧是数学和几何学中极为重要的概念,它是一个弯曲的线段,通常以圆为例。弧可以用来描述圆或圆周中的一部分或一段弯曲线段。在几何学中,弧是与圆周相交的曲线段,圆以本质上的方式定义。直线段…

    问答 2023年9月5日
  • 诸暨海亮实验中学,海亮实验中学在浙江的排名?

    是一所高中,不执行排名。创立于2000年,是海亮教育集团第一所普高。在办学历程中,学校实行全时段全封闭管理,教学设施高档齐全;通过多样化班型,实现菜单式教育选择;以特教名师引领教学,历年高考成绩优异。

    问答 2023年6月4日
  • 直的是什么意思(男生说自己是直的是什么意思)

    “直的”一词可以有多种含义和应用方式。在这里可以列举几种常见的用法和解释。 1. 直的可以指方向,表示一个物体或线条的方向是直的,没有弯曲或扭曲。比如我们常说的直线,就是两个点之间…

    问答 2023年10月2日
  • 对奕是什么意思(奕是什么意思用作名字女孩)

    对奕是一种古老的中国传统文化活动,也被称为棋艺、棋技、围棋或者象棋。它是由两位人士进行的棋类游戏,旨在使用棋子移动、占领优势地形等等策略,最终以最终压倒对手的方式获胜。据史书记载,…

    问答 2023年8月23日
  • 羊肉面片做法(羊肉揪面片的家常做法)

    羊肉面片是一道扎根于西北地区的传统美食,由于其优秀的口感与独特的*,现已成为全国各地的食客口中不可或缺的佳肴。下面就为大家介绍一下羊肉面片的*: 所需材料: 1.羊肉片500克 2…

    问答 2023年10月5日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注