1 茶叶仓库管理员
1:古代茶艺师叫:“茶博士”或是“茶倌”
2:泡茶、煮茶皆是一门学问。起初茶博士是对茶仙陆羽的尊称后来随着茶文化的盛行开始泛指对茶博学之士的雅号。
3:茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演服务管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上而是对其有着深刻的理性认识也就是对茶文化的精神有着充分的了解而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
工作内容1、鉴别茶叶品质;2、根据茶叶的品质合适的水质、水量、水温和冲泡器具进行茶水艺术冲泡;3、选配茶点;4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;5、按不同茶艺要求选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。6、能辨别生茶和熟茶能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
2 茶叶仓库管理员岗位职责
温度最适宜的应该在23度左右湿度最好是在50%和70%。在高湿天气出现之前用完好塑料袋套紧套双层干燥天气再打开这也是个简易有效的存茶方法。
东北、华北、西北以及昆明地区存茶要适当增加湿度尤其是冬季更要增加湿度北方、西北冬天有暖气温度很适合茶的转化但很干增加湿度到50%左右就很好了。
3 茶叶仓库管理员主要做什么
给你个参考文件再依你们自己的需求进行修正:
茶叶的储藏保管以干燥(含水量在6%以下最好是3%-4%)冷藏(最好是零摄氏度)无氧(抽成真空或充氮)和避光保存为最理想。
1、鲜茶叶经加工成干茶产品后应及时经质检人员验收入库检验方法、卫生指标按照绿色食品标准执行。
2、产品检验合格入库后仓管员应根据产品档次密封包装、贴好标签、分类存放、妥善保管。同时应做好六防:防湿、防潮、防混、防串味、防火、防盗。
3、产品进仓后仓管员应登记造册产品进出要严格办理交接签收手续严禁私人窝藏产品。
4、仓管员要搞好仓库环境确保产品卫生安全贮藏条件要达到清洁、干燥和相对避光。仓库周边及库内严禁存放与产品无关的杂物以防混标、串味、污染。
5、定期检查库内产品每月进行盘点、检查一次发现问题及时解决。
6、出厂商品茶必须经厂质检部门按照执行标准检验合格并附有合格证明方可出厂销售。
7、产品的运输工具必须清洁、干燥、无异味、无污染;运输时应防雨、防潮、防晒;装卸时应轻放轻卸严禁与有毒、有异味(气)易污染的物品混装、混运。
茶叶仓库卫生管理
储存茶叶最需要的就是一个好仓库只有仓库设备完善才能更好的对茶叶进行储存及管理。
储存茶叶仓库基本要求(1)清洁卫生(2)通风干燥(3)无鼠害
茶叶成品贮存库的卫生要求:
1、门窗、四壁完整不漏雨地面用不渗水无毒材料铺石
2、库内保持通风、干燥避免阳光直射。
3、要安装纱门、纱窗挡鼠板保证无蝇、无鼠、无有害昆虫。
茶叶成品贮存的卫生管理
1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放先进先出。
2、各类茶叶成品要分开存放、按品种类进库整齐存放日期分类。
3、存放的茶叶成品应与墙壁地面保持一定的距离。离地20CM-30CM离墙30CM货架之间有间距中间留有通道。
4、建立库存茶叶定期检查制度掌握茶叶的保质期防止发生霉烂软化发臭鼠咬。
5、仓库要定期打扫。
6、茶叶成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。
7、冷库内不得存放腐败变质茶叶和有异味的茶叶。
4 茶叶店库存管理
分区找专人管理建立台帐
一来不乱
二来每天的流动在大你都可以对自己的仓库情况一目了然
5 茶叶仓库管理员周报怎样写
die的第三人称单数是dies 现在分词是dying 过去式是 died 过去分词是died。
1、dies
英 [\’daɪi:z] 美 [\’daɪi:z]
v死去逝;枯萎( die的第三人称单数 );死时处于(某种状态)或具有(某种身份)。
2、dying
英 [ˈdaɪɪŋ] 美 [ˈdaɪɪŋ]
adj<口>渴望切盼;垂死的临终的;会死的;快熄灭的
v“die”的现在分词
3、died
v死亡枯萎( die的过去式和过去分词 );死时处于(某种状态)或具有(某种身份)
adj死亡的消逝的
扩展资料
die
英 [daɪ] 美 [daɪ]
vt& vi死亡熄灭;凋零枯萎;渴望盼望
n钢型硬模;骰子
一、相关短语
1、Die Hard 虎胆龙威 ; 终极警探
2、Die Zeit 时代周报 ; 德国时代周报
3、die casting 压铸 ; 拉模铸造
4、die off 相继死去 ; 死去 ; 一个个死掉
5、die out 消失 ; 灭绝 ; 逐渐消失 ; 灭亡
二、相关例句
1、Her cigarette glowed brightly then died
她的香烟燃起一阵亮光然后就熄灭了。
2、My love for you will never die
我对你的爱永不止息。
3、Order me a pot of tea I\’m dying of thirst
给我来一壶茶我快要渴死了。
4、Sadly both he and my mother died of cancer
非常不幸的是他和我母亲都死于癌症。
5、I would die a very happy person if I could stay in music my whole life
如果能终生从事音乐事业我会死而无憾。
6 茶叶仓储管理
购好的新茶最好尽快装入茶叶罐中但在装茶叶前先要去除罐 异味。方法是将少许茶叶放入罐中后摇晃或将铁罐用火烘烤一下。茶叶放入罐时最好连同包裹茶叶的包装袋一起放入。
在家如何储存茶叶
买回的小包装茶无论是复合薄膜袋装或是听罐包装茶都必须放在干燥的地方也可以包装密封放在冰箱中至少可保存半年基本不变质。总之保存茶叶的条件:一是要干燥二是最好低温(5度左右)
茶叶较多时如何储存
茶叶较多时可采用以下方法储存:
1、将茶叶装入布袋外套塑料袋增加抗潮能力质量好的茶叶可装入外销用的衬有铝箔的胶合板箱钉紧箱盖。
2、将包装好的茶叶放入茶叶专用仓库仓库必须高度干燥、清洁、无异味。并可配置吸湿机经常吸去空气中的水汽以利干燥仓库内严禁存放有毒、有害、有异味的物品。
3、条件允许的话可建造冷藏库以贮藏名优茶与高档茶。
4、空气潮湿季节仓库胶门要少开以免潮气入浸。
7 茶叶仓库管理员招聘
浙江衢州龙游茗皇茶叶有限公司是一家开发黄茶基地谷物批发等招工一些普工月工资3500到4000早上8点上班下午5点半下班包吃两餐包住
8 茶仓库的管理
食品安全管理制度 为做好食品经营工作切实保障消费者人身安全和健康特制定以下制度:食品经营基本条件与要求一、食品经营范围与证照要求:(一)本单位销售的食品为 (按国民经济行业分类填写并以“*”号结束);(二)本单位保证仅在食品流通许可部门核准的许可范围及第一条所列的食品范围内从事食品经营活动;(三)根据《食品安全法实施条例》第二十一条的规定若本单位经营场所的经营条件发生变化不符合食品经营要求时将立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的立即停止食品生产经营活动并向有关行政管理部门报告;需要重新办理许可手续的将依法办理; 食品安全管理人员职责一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。三、按有关发放食品流通许可证管理办法办理领取或换发食品流通许可证无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训培训合格者才允许从事食品流通经营。五、建立并执行从业人员健康管理制度。六、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查总结、推广经验批评和奖励制止违法行为。七、执行食品安全标准。八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。 食品采购管理制度一、采购食品应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实保存期限不得少于二年。
实行统一配送经营方式的食品经营企业可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件进行食品进货查验记录。二、采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识不应采购快到期或超期食品。三、采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件。四、禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人体健康造成危害的食品。五、禁止采购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品、酸败油脂、变质乳及乳制品、包装严重污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁而造成污染的食品。六、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。七、采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料注意个人卫生并随时接受管理人员检查。 食品从业人员健康管理制度一、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。
二、食品生产经营人员每年应当进行健康检查取得健康证明后方可参加工作。
三、应当建立健全本单位的食品安全管理制度加强对职工食品安全知识的培训。四、从业人员体检合格证明应随身携带以备检查。五、从业人员健康检查合格证不得涂改过期、笔迹不清无效。 食品从业人员个人卫生要求一、从业人员每年应当进行健康检查取得健康证明后方可参加工作。二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。三、勤洗衣服、被勤换工作服进入操作间须戴发帽头发必须全部戴入帽内。四、定期理发不留长胡须。五、平日不染红指甲班上不戴戒指手表手镯。六、不准穿工作服上厕所大小便后坚持洗手消毒。七、工作时严禁吸烟。八、工作时不要随地吐痰。九、不准用工作服擦汗擦餐具或擦鼻涕。十、不准用手抓直接入口食品。十一、不要对着食品咳嗽或大喷啑。十二、自觉遵守卫生制度。十三、抹布专用经常搓洗消毒。食品成品仓卫生岗位责任制一、食品成品贮存方法:常温贮存贮存基本要求(1)清洁卫生(2)通风干燥(3)无鼠害二、食品成品贮存库的卫生要求:1、门窗、四壁完整不漏雨地面用不渗水无毒材料铺石。2、库内保持通风、干燥避免阳光直射。3、要安装纱门、纱窗挡鼠板保证无蝇、无鼠、无有害昆虫。三、食品成品贮存的卫生管理1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放先进先出。2、各类食品成品要分开存放、按品种类进库整齐存放日期分类。3、存放的食品成品应与墙壁地面保持一定的距离。离地20CM-30CM离墙30CM货架之间有间距中间留有通道。4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期防止发生霉烂软化发臭鼠咬。5、仓库要定期打扫。6、食品成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。7、冷库内不得存放腐败变质食品和有异味的食品。
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