哀牢山茶叶特点(哀牢山古树茶属于哪个茶区)(哀牢山茶叶特点)

1 哀牢山古树茶属于哪个茶区在云南有确切历史记载的贡茶园大概就是困鹿山、曼松以及迷帝贡茶了。史上乾隆帝曾赏赐牌匾“岁奉京师”此牌匾在60年代革命运动中损毁而后的

1 哀牢山古树茶属于哪个茶区

在云南有确切历史记载的贡茶园大概就是困鹿山、曼松以及迷帝贡茶了。

史上乾隆帝曾赏赐牌匾“岁奉京师”此牌匾在60年代革命运动中损毁而后的迷帝贡茶子孙又自己刻牌匾挂在家里。

昔日的皇家贡茶园在炒作热度尚未起来之前它的价格与对应的价值是相符的。

在茶山涨价之前大家应该试试中小叶种的贡茶的味道。

迷帝茶属于中小叶种香气大致是兰花香型它的兰香是一种优雅的淡兰香。三五泡后喉咙的清凉感明显稍微会有涩感但只要冲泡得当涩感相当轻苦也不显。

建议投茶量比以往稍微偏少点:

若你平时75克投茶量迷帝茶大约6克就好。

好茶与特别好的茶区别在于入口的瞬间好茶就让你无需找诸多理由去证明它干茶够香汤水够香挂杯够香闻得香喝得香苦涩低。

迷帝茶

有山头有名字有品质尚未大热门价格还可以这就是刚刚好的状态。

2 哀牢山古树茶的特点

千家寨属于普洱茶区。千家寨位于云南省西南部普洱市东北部的镇沅县九甲乡和平村原始森林属哀牢山系。镇千家寨景区位于镇沅县境东北角哀牢山自然保护区北部中段西坡海拔20003137米为省级风景名胜区。沅千家寨野生古茶树地处北纬24°7′东经101°14′海拔2100—2500米高度范围。千家寨古茶树群落总面积达287475亩分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中、哀牢山自然保护区是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林。

3 哀牢山古树茶属于哪个茶区的

赵氏迷帝普洱茶。

墨江迷帝茶普洱的一个品种属于普洱中的高档。迷帝茶原来称“迷地”茶清代将普洱茶列贡茶后普洱府辖区内的很多优质茶也列为贡茶。

据传说米地茶因品质优良也列为清代贡茶进贡清宫后受皇帝喜爱赐“岁俸京师”匾一块。此匾由一块。此匾由界牌赵氏家族世传保存在文革期间流失。米地茶因让皇帝迷恋而被称为“迷帝”茶这个名字一直延用下来。 

迷帝茶区的新抚乡属哀牢山系山高林密生态保护较好在山中还有大量野茶山分布。在赵氏老茶园中还立有一个石牌上书“迷帝茶源”以示其地位之尊。

4 哀牢山千年古树茶的味道

布朗勐宋南糯勐海茶区

此产区位于澜沧江西以南包括勐海县的南糯山、布朗山、勐宋、巴达、贺开、景迈等。勐海茶区的茶相对茶气强劲霸道刚入口苦涩刚烈但回甘方面比较好。

勐海茶的香不是主题一个花蜜香即可概括但贵在香气持久。

古六山易武茶区

此产区位于澜沧江东以南包括易武茶区攸乐、倚邦等旧六大茶山。此地茶以香扬水柔而闻名看不愧是贡茶之乡。

易武茶的香都认为是蜜香但不够准确易武茶多样不同山头村寨的香型也有差异野花香、果蜜香和梅子香都有。

普洱茶区

普洱产区位于澜沧江东以北包括普洱市的困鹿山、小景谷、无量山、哀牢山等。整体表现为清新淡雅香型为主。茶叶滋味相对平淡温和。

临沧茶区

临沧产区位于澜沧江西以北包括临沧市的勐库茶区勐库大雪山(即冰岛所在茶山)、邦东茶区等。茶甜中带苦涩茶香秀于林却独具特色。

正是独一无二的地理环境造就了独一无二的香型。也就形成了不同地域的不同香型。

不同地域普洱茶的香型还与当地茶树生长的土壤、温度、湿度、阳光、海拔等密不可分。同时制茶工艺也完全可以决定茶叶的口感和香气。所以工艺也是一个不可忽视的因素。

5 哀牢山古树茶属于哪个茶区管理

迷帝茶区位于墨江县城西北的新抚乡境内属于哀牢山系迷帝普洱茶条索较细芽多汤色黄绿透亮叶底匀齐茶香清扬中有少许兰香山韵明显杯底留香口感苦涩明显苦显于涩苦能化甘。回味甘醇爽滑滋味醇厚生津经久耐泡香气足贡茶之名名副其实。其味苦涩终有回甘。迷帝茶的魅力大抵都在这了。回甘在喝茶体验中最是一种美妙的体验。

6 哀牢山古树红茶

1、罗平峰林位于云南省东部地处滇、桂、黔三省(区)结合部有“滇东门户”、“滇黔锁钥”之称;历史悠久山奇水秀:境内深沟峡谷纵横盆岭相间碳酸盐岩广布是非常典型的喀斯特地貌奇观。神奇而美丽的罗平峰林位于滚滚珠江源头磅礴乌蒙南麓滇、桂、黔三省(区)的结合部峰林面积约1000平方千米主要景区有:金鸡峰丛、十万大山、野猴谷等。“金鸡峰丛”是峰林的核心景区这里山连着山绵绵无尽层峦叠嶂峰恋浩浩荡荡。走进峰林虚渺飘逸变幻莫测。

2、翁丁原始部落是佤族原始群居村落位于沧源佤族自治县翁丁村周围自然景观优美民族风情浓郁翁丁寨保留了原始佤族民居建筑风格和原始佤族风土人情是迄今为止保存最为完好的原始群居村落是临沧人文风情旅游的必游景点。近年来通过合力攻坚多方筹措资金累计投入逾500万资金对翁丁寨原始部落文化旅游区内的村容村貌进行保护和整治开发修建了游步道3公里旅游公共厕所数座;新建了佤王府、民俗陈列室;对100余户茅草民居保存并予以修旧如旧;平整和扩建民俗活动广场1500余平方米设置了道路标识标牌、生态停车场及游客接待中心。

3、九龙瀑布群位于曲靖市罗平县长底乡因发源于九龙河而得名。景区因其瀑布众多景点密集而形成其独有的观赏特点一年四季美景不断素有“九龙十瀑南国一绝”的美誉。景区由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀在此形成了十级高低宽窄不等形态各异的瀑布群或雄伟、或险峻、或秀美、或舒缓无与伦比美不胜收瀑间浅滩深潭千姿百态、异彩纷呈。

4、哀牢山横亘于云南省中部“哀牢”在彝语中为“虎豹出没的地方”是云南境内的著名山脉绵延一千公里从大理州延伸到红河州是云贵高原和横断山脉的分界线也是云贵高原自然气候的天然屏障还是元江和阿墨江的分水岭。哀牢山主要由砂页岩、石灰岩及各类变质岩组成山体东部因沿断裂带下切较陡相对高差大西坡则较平缓。哀牢山景区旅游资源丰富生态保持良好拥有大片原始森林为国家级自然保护区。

5、听命湖位于云南省泸水县片马东北部的高黎贡山自然保护区内在听命山与吴中山之间距片马镇约36公里海拔约3540米面积为03平方公里没有公路可达全程步行一路山林步行约10小时才能到达。为听命河源头系残留余冲川侵蚀而成的冰蚀湖。听命湖海拔高水温低形成时间较短湖内生物较少水质优异是一个神话般的湖泊。听命湖因人们能呼风唤雨的传说而一直笼罩着神秘色彩大凡人们到这里只能轻声细语地交流如大声疾呼顷刻之间便会天空乌云翻滚风雨交加冰雹忽至。因其具有浓厚而神秘的色彩。

6、巍山古城以拱城楼为中心城内房屋基本保持了中式结构南、北主轴线两侧的房屋则完整的保存了明、清时代的建筑式样和风格房子朝向为南偏西15度左右属结合当地的最佳采光方式以弥补“四合五天井”光线不好的一面。巍山古城民风古朴文化底蕴深厚在加上适宜的气候环境造就了巍山人神闲气定的生活性格。大理巍山文物古迹荟萃风景名胜众多有巍宝山、巍山古城、玄龙寺、圆觉寺、山龙山于图城、云隐寺、陈异叔石棺、慧明寺、东山蒙化灵泉、鸟道雄关、五印山等。

7、无量山古称蒙乐山位于云南省普洱市景东彝族自治县西部景东彝族自治县境内面积2581平方千米。西北起于南涧彝族自治县向西南延伸至镇沅、景谷等地西至澜沧江东至川河;无量山古称蒙乐山以“高耸入云不可跻面大不可丈量之意”得名。山体支脉向东西两翼扩展而呈扇形地质结构有石灰岩、砂岩、页岩、低谷、平坝和丘陵。生长针叶、阔叶及混交林除思茅松分布较广外还生长着稀有珍贵林木。在原始森林中有虎、豹、熊、鹿、野猪、猴、山驴、岩羊、獐、孔雀、白鹇等动物。

8、普洱茶博览苑建在距市区29公里的营盘山上。以万亩生态茶园为建设背景青山环绕丘陵相拥景色秀丽是茶海中的一颗璀璨明珠.整个景区从普洱茶起源演化、发展嬗变、种植生产、民族渊源、加工包装、历史文化、收藏营销、烹制品鉴等不同角度立体化地展现了有关普洱茶的内容光焕发是普洱茶的大观世界。旅游核心区由"普洱茶博物馆"、"村村寨寨"、"嘉烩坊"、"普洱茶制作坊"、"茶祖殿"、"品鉴园"、"采茶区"、"问茶楼"、"闲怡居"、九个部分组成让旅客充分体验观茶采茶制茶吃茶品茶斗茶拜茶购茶的乐趣。

9、丽江拉市海景区每年12月次年2月之间的几个月是拉市海观鸟的最好时候。这时候各地飞来越冬的候鸟有数十万之多白天鸟儿在各处觅食傍晚时分则栖息在湖畔草丛中休息每天的早晚时分是观鸟的最佳时刻。拉市海位于丽江城西10公里是一片水丰草美的湿地湖畔青草依依水中鱼虾成群环境非常优美。这里还是很多候鸟的越冬栖息地每年都会有十几万只候鸟过冬。拉市海也由此成为丽江骑马、划船、观鸟的绝佳去处。

10、临沧是祖国西南边陲的恒春之城是大叶种茶的故乡是普洱茶优质原料基地。临沧青龙山万亩茶园既是临沧城郊的景观同时又是优质茶叶种植基地更是难得的天然氧吧。基于这些得天独厚的条件云南和成投资开发集团拟开发建设集超五星精品度假酒店、高品质居住社区、国际红茶交易中心、茶庄园及天下茶仓、高尔夫练习场、产权式度假别墅、老年养生康体公寓、太空花卉蔬菜观赏园、马术俱乐部、茶马古道游客采茶制茶体验于一体的大型旅游观光度假项目。

7 哀牢山有哪些茶区

普洱市。

普洱市在普洱市下辖的十个县区内每个县市都有生产茶叶其中一普洱市、景东、景谷、澜沧等地为主要生产县市。

普洱茶区历史悠久在景谷地区曾发现3540万年前的宽叶木兰化石又在镇沅哀牢山千家寨发现2700年的野生茶树王邦崴茶树王等等都可证明。在无量山哀牢山上发现了超过一千多年的大量野生茶树。

普洱市最具有代表性的是景迈古景迈茶区包括澜沧县景迈村和芒景村这儿有连绵成片的古茶园具有上千年的历史。

8 哀牢山普洱茶在哪里

全县有茶园面积23万亩其中野生群落及古茶树面积5万亩现代茶园面积18万余亩(有性系茶园面积5万亩无性系茶园面积13万余亩品种有云抗10号、长叶白毫、雪芽100号、短节白毫、矮丰、云梅、云瑰、鸟龙茶)。

茶农涉及15个乡(镇)、48011户、22万余人;有茶叶初加工厂及企业146家有8家企业通过了QS认证;主要有“迷帝”“凤凰窝”“云针茶”“须立贡茶”“女儿红”“哈尼双子茶”“露水白毫”等产品:产品销往广州、深圳、上海、北京、西安、青海、宁夏等城市及周边国家。至2015年全县共有茶园面积180500亩、采摘面积180500亩、茶叶总产量12100吨、亩均产量6704千克/亩、无性系茶园面积130000亩、有机茶园面积20000亩、初制所数量147个、专业合作社数量92个。

9 哀牢山古树普洱茶特点

云南五大茶区:

1、西双版纳茶区

西双版纳傣族自治州位于云南省南端北接思茅市西南邻缅甸东南连老挝。著名的国际河流澜沧江穿境而过。版纳州辖景洪市、勐海县勐腊县三地著名的古六大茶山都在其境内。版纳地区无论台地茶还是大树茶原料用于制作晒青茶的品质都是各个茶区中最优的版纳地区内的勐海茶厂是近现代最为著名的普洱茶企业之一。

西双版纳地区不仅大树茶资源丰富所出产滇青原料的品质也居云南各个茶区之首。

2、思茅茶区

思茅市位于云南省西南东接越南、老挝西邻缅甸面积在普洱茶几大产区中最大。区内无量山、哀牢山为云南重要的气候屏障主要河流有澜沧江、李仙江两大水系。辖思茅、景东、镇沅、景谷、墨江、普洱、江城、澜沧、西盟、孟连十市县各地都有茶叶生产是重要的滇绿茶产地近年来当地企业大量转产普洱茶产量居各产区之首。

3、临沧茶区

临沧市地处云南西部西部与缅甸接壤南接思茅北靠保山是云南茶叶产量最大的地区。区内有老别山、邦马山水系以怒江支流为主澜沧江从东部绕境而过。辖临沧、凤庆、云县、永德、镇康耿马、双江、沧源八市县各地区皆产茶其中凤庆、云县等地因所产的滇红品质优异是国际知名的红茶产区。亦生产滇绿、普洱茶。

4、德宏茶区

德宏傣族景颇族自治州位于云南西部。东邻保山市其余三面与缅甸接壤。区内群山属高黎贡山余脉河流属伊落瓦底江水系。辖潞西、盈江、梁河、陇川、瑞丽五市县。出产滇绿、滇红、普洱茶等。

滇红是海外市场上最著名的中国茶种历来以其独特的香气和口感在国际拍卖市场价格上位居前茅被誉为大宗拼配茶的“味精”。

5、保山茶区

保山市地处高黎贡山、怒山南段怒江、澜沧江从此经过辖保山、腾冲、龙陵、施甸、昌宁五市县。是滇西南茶区中地域最北海拔最高的地区主要产出滇红、滇青等茶品。

10 哀牢山白茶产自于哪里

我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵“茶树王”高13米树冠32米已有1700年的历史是现存最古老的人工栽培茶树。唐朝陆羽所著的《茶经》是世界第一部关于茶的科学专著他被人们称为世界第一位茶叶专家。

同时茶树起源云南茶树种类多样化中心也在云南品种资源丰富为世界之最!

经1980年代全面考察征集获得资源材料410份近缘植物20份地方群体良种26个优良珍稀单株110个在省茶科所建立国家资源圃30亩保存茶树品种和品种资源共810份。

从分类上认定全世界现有茶种37个变种3个云南有31个种2个变种共33个种它们分属于4个系: 五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;

五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;

秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶;

茶系:茶、苦茶(变种)、白毛茶(变种)、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶元江茶、高树茶。

茶树品种主要分为两类:群体种、无性系品种

群体品种有:勐库大叶茶勐海大叶茶凤庆大叶茶(以上为国家级良种)元江糯茶秧塔大白茶镇源马镫茶绿春玛玉茶漭水大叶茶冰岛大叶茶坝子白毛茶云龙山大叶茶景谷大叶茶团田大叶茶邦东大叶茶官寨茶大厂茶澜沧大叶茶等。

无性系品种简介

无性系品种是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫;云抗1O号、云抗14号;云梅、云瑰、矮丰等;云选9号、云抗37号它们都是勐海种的后裔。在上世纪云南省政府行为参与下以“云抗1。号”为代表的云南大叶种“勐海种”的后代被广泛推广到云南各地并有繁殖扩大的趋势。

云南澜沧江流域是大叶种茶树品种资源十分丰富的区域“勐海种”:以西双版纳勐海县为中心经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪8O年代中后期被大量引种至滇东南、滇中等地。

云南茶区辽阔有120余个县产茶。但茶叶主产区主要分布在北纬25·以南、哀牢山以西、怒江以东、澜沧江中下游两岸地带。按习惯分为滇西、滇南、滇中不口滇东北四个茶区。云南大叶种茶树集中分布在滇西、滇南两大茶区。

(1)滇西茶区:包括临沧、保山、德宏三个地区19个市县。该区为云南省最主要的产茶区占全省茶区总面积的5014%茶叶产量占全省总产量的55.58%。主要产茶县有凤庆、云具、临沧、双江、永德、镇康、沧源、昌宁、腾冲、龙陵、潞西等县。自然条件优越大部分属中亚热带、北亚热带少数县为南亚热带山地高原季风气候年平均温度14.7~19.5℃年积温4000到7500℃年降雨量1100~2100毫米相对湿度75%~85%土壤以山地红壤为主ph值50~5.5左右。在茶树适宜性规划中滇西茶区被列为最适宜云南大叶种茶树生育的地区。

(2)滇南茶区:包括思茅地区、西双版纳州、红河州、文山州共四个地州24个县。该区占全省茶园总面积的38.06%占总产量的36.14%。主要产茶县有勐海、景洪、勐腊、思茅、景谷、景东、普洱、澜沧、江城、墨江、西盟、元阳、绿春、金平等。大部分属北亚热带、南亚热带气候年平均温度16.4—21.7℃年积温5069.2—7629.0℃极端最低温度0.5~5.5~C极端最高温度31.5—41℃年降雨量充沛大多数县为1200毫米左右全年降雨80%集中在5~10月冬春雾日长达100天以上土壤为砖红壤性红壤、红壤等。在茶树适宜性规划中滇南茶区被列为最适宜云南大叶种茶树生育的地区。

需要说明的是:云南滇中茶区的大理、楚雄、昆明是一个大叶种茶树向中小叶种茶树过渡的区域在该区域内大、中、小叶种茶树间而有之。基本的分布规律是红水河、南盘江、元江、哀牢山、无量山、怒山以南一线是大口十种茶树的集中分布区该线以北为大叶种向中、小叶种茶树的过渡区微域环境里的茶树究竟是否属于云南大叶种受云南立体农业气候决定应区别对待。

刚接触普洱茶之时听到很多说法看到很多包装。其中最有趣同时也最有迷惑性的当然不是:大樟树林乔木老树肥芽厚叶人工采摘低度产量。(——邓时海《普洱茶》)。

而是凡说起新树茶园就称为:台地茶——密植矮化灌木茶。

我之所以要特意说起台地茶树是大乔木是因为我原来认为它是灌木但前一段时间翻看从前拍得录像带发现台地茶有主干挖起的有主根(虽然不是很壮且侧根也发达)所以才考虑这个引起我错觉的问题。为什么说具有很大的迷惑性太多人赞同这一点:密植新茶园就是灌木茶而且密植度达到三千至五千棵每亩。我们来看看实际情况如何

1、云抗10号(国家级良种)

无性繁殖系属乔木型、大叶类、早生种。树姿开张主干明显最低分枝高122厘米分枝密、叶片水平状着生。三年投产投产当年亩产干茶774kg五足龄亩产干茶1474kg。

2、云抗14号(国家级良种)

无性繁殖属乔木型、大叶类、中生种。树姿开张主干明显最低分枝高141厘米分枝密叶片稍上斜状着生。产量高比勐海大叶种高39%。

3、长叶白毫(省级良种)

无性繁殖系属乔木型、大叶类、早生种。

树姿开张主干明显分枝密叶片呈下垂状着生。产量高比勐海大叶种增产24%以上。

以上皆由由云南省农业科学院茶叶研究所选育而成。适宜在极端气温在3度以上地区推广

4、雪芽100号(地区级良种)

无性繁殖系属乔木型、大叶类、早生种。树姿直立型主干明显生长势强分枝部位高枝条着生角度小适合密植。比勐海大叶种增产20%以上。

5、云瑰(省级良种)

无性繁殖系属乔木型、大叶类、早生种。由云南省思茅茶树良种场选育而成树姿开张主干明显分枝角度大低位分枝多叶片水平状着生。比云抗10号产量高231%。

6、矮丰(省级良种)

无性繁殖系属乔木型、大叶类、早生种。树资开张树型低矮主干较明显分枝部低角度大叶片略下垂状着生。

比云抗14号增产313%。适合在气温不低于3℃茶区推广。

7、短节白毫(地区级良种)

无性繁殖系属典型乔木型、大叶类、中生种。直立株形主干粗大、明显分枝角度小分枝部位高枝层间距小故能形成树冠紧凑、浓密的丰产树型。叶片略上倾状着生产量高与云抗10号差不多。

8、云梅(省级良种)

无性繁殖系属乔木型、大叶类、早生种。树姿特别开长主干明显分枝角度大树冠下部的骨干枝能水平状着生构成宽大稀疏的树冠。叶片水平状着生比勐海大叶种增产362%。适合在云南气温不低于3度绿茶区推广。

以上皆由云南省思茅茶树良种场选育而成除矮丰云梅外适合在极端气温不低于0度茶区推广。

9。台茶12号(省级良种)又名“金萱乌龙”简称“金萱”。无性繁殖系。由台湾省茶业改良场以“台农8号”为母本、“硬枝红心”为父本经有性杂交育成。属灌木型中叶类、中生种。树姿开张生长势强分枝密。适制包种茶与乌龙茶香味高雅带浓厚的玉兰香气极适合制铁观音型茶。适宜在台湾省中部茶区推广。

近年来滇西南茶区广泛引种获得成功。

密植而不高产高产又不高质高质却不高价。例如云抗十号由于根系发展不理想且抗病虫害能力到现在已经很差。根本就应换植但实际情况如何还不是大量种植。

曾经有各种检验报告茶园台地茶的品质最好。但是喝茶品茶鉴定茶最终最有效最不可替代的是:人的参与。

说起检验非洲某地的茶叶茶多酚含量几乎比中国所有地区的茶叶都要高但是制成品不是顶级品。茶制品生化组成部分至少在五百种以上。其口感品质是所有成分的综合体现。而这五百多种成分是可以产生各种组合的可以想见其变化无穷无尽怎会是一些或简单或复杂的设备就能分析出来的呢

茶园茶的单一生化组分也许很高但综合品质却绝对比不上老茶山稀植老树茶的口感。更何况普洱茶的后期陈化中很多不溶性成分与可溶性成分的互相转化。至少现在没有人能够分析出来。例如很多老树青饼越放茶味越浓就是理论不能解释的。

台地茶我们联想的总是低矮的灌木。人工栽培的就说是小乔木。在植物学分类来说一般只是分乔木和灌木及亚灌木。对有主根和主干的就称为乔木对没有主干和主根的就叫做灌木。而小乔大乔和伟乔只是简单的从高度来区别而这样的分类并没有准确的界限。例如就以山茶科植物来说有五米高的灌木有十米高的小乔木并且也有三四米的大乔木。

而人工栽培茶实际上可分为古茶园和新茶园。古茶园的特点就是稀植最多也就是每亩一百多株又有相当多属于混生型茶园生态良好平衡且可持续。这样的茶应该说从很多方面超过了野生型野生茶另外现在市面上很多人把丢荒古茶园的茶也称为野生茶这当然是混淆视听。概念上就错了。只能叫野放茶。并且这样的茶从总体来说质量不会超过管理良好的古茶园茶。

因为任何一种植物遇到逆境基因总会发生一些变化原来正常表达产生的蛋白质受阻从而引起新的适应蛋白质以完成对自身的保护例如产生逆境蛋白热激蛋白水分胁迫蛋白厌氧蛋白活性氧胁迫蛋白。另外茶叶一直不采摘内含有机酸转变为脱落酸积累启动热激蛋白和水分氧化蛋白等。其品质难以预估。

还有树干之粗细茶树的高矮与树龄的大小并无绝对相关。管理茶园本身就以采摘修剪台刈深耕等实现茶树之高度并不固定。以树的高矮来分乔木和灌木是完全错误的同时以树干的粗细来研究树龄也是完全错误的曾有人对版纳老树做出统计树围大小与树龄不成正比的关系。说个更加简单的例子。云南腾冲因为地理条件(以火山热海闻名)树长得特别快就以一般的常绿阔叶植物来说十年以内树围可以超过合抱水平。二三年就有碗口粗细(大碗)。而丽江地区的二三十年的也不过如此。

就纯野生山茶科植物来说很多是灌木。并且有高度达到五米之原种。而现在云南的台地茶几乎全部为乔木。(除金宣即台茶十二号)。这些茶因为改良和密植(密植茶园会有茶树高度趋同的走势)分枝较低一般为十厘米左右但绝对不是灌木。这和江南等茶区的灌木大中小叶种有根本的不同。

野生茶树极端低温越低的地方很多是中小叶种的但在云南仍然以乔木为主。

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