粉鸡的做法(阜阳粉鸡的做法)

粉鸡是一道美食,是广东省清远市的一道特色菜,原料是用鸡肉和红薯粉制作的,鸡肉入口嫩滑,红薯粉Q弹可口,而且具有一定的营养价值。下面简要介绍一下粉鸡的*。

材料:

1.鸡腿肉500克,

2.红薯粉200克,

3.香油、生油各适量,

4.姜、葱、蒜末适量,

5.鸡精、盐、老抽、料酒适量,

6.清水适量。

*:

1.将鸡腿肉切成块,加鸡精、盐、生抽、料酒,和鸡块搅拌均匀腌制10分钟。

2.将红薯粉泡软,过一遍温水,变软一点,待用。

3.热锅凉油,烧至八分热时倒入姜葱蒜末煸炒出香味,加入鸡肉块煸炒至表面略微焦黄。

4.加入清水,加入适量的盐、老抽、鸡精、料酒,大火煮滚,中小火慢煮10分钟左右,鸡肉变得很嫩,入味。

5.把红薯粉放入锅中,大火煮开后改中小火,煮至红薯粉完全熟透,用筷子能够穿透即可。

6.加入香油和生油搅拌均匀,让红薯粉充分地吸收汤汁,起锅即可。

这样,一道美味的粉鸡就做好了,味道鲜美,口感丰富,营养丰富,可以满足人们的口福需求。制作过程要注意火候的掌握,这样做出来的粉鸡才能真正的美味可口。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年10月4日 下午8:41
下一篇 2023年10月4日 下午9:00

相关推荐

  • 2025年莆田学院护理学怎么样

    以下是关于2025年莆田学院护理学专业的综合介绍,涵盖办学层次、全国排名、录取分数线等关键信息,并附表格整理核心数据:1. 办学层次与院校定位办学层次:本科(四年制),授予理学学士学位,2024年获批护理专业硕士学位授权点。院校性质:福建省

    问答 2025年5月14日
  • 2025年宁波技师学院怎么样

    2025年宁波技师学院全面解析:办学实力、专业优势与报考指南宁波技师学院作为浙江省重点技工院校,2025年继续保持着强劲的发展态势。以下是该校的详细分析:院校概况与办学层次宁波技师学院创建于1958年,是市属公办综合性国家重点技工院校,

    问答 2025年5月19日
  • 技师职业资格证书查询,技师职业资格证书有哪些 技师以上职业资格证书有哪些

    技师职业资格证书有:1、动物疫病防治员:动物疫病防治员是在兽医师的指导下,从事动物常见病和多发病防治的人员。本职业共设三个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职

    问答 2023年6月10日
  • 2025德州汽摩学院怎么样

    德州汽摩学院全面解析德州汽摩学院(全称山东德州汽车摩托车专修学院)是一所专注于汽车摩托车维修与相关技术教育的职业院校。以下从多个维度为您详细介绍这所学校的情况:院校概况项目详情创办时间1986年(前身为德州市摩托车维修技校)学校性质民办

    问答 2025年4月25日
  • 磨豆腐是什么意思(磨豆腐是什么意思)

    磨豆腐是一种豆腐制品,具有非常丰富的营养价值和独特的口感。它的*原理类似于制作传统豆腐,但是在生产过程中进行了一些特别的处理,使其成为一种非常有特色的食品。 磨豆腐的制作过程相对较…

    问答 2023年10月2日
  • 车钩的工作原理(高铁车钩工作原理)

    车钩是连接运输车辆与货物的重要部件。它通常由两个部分组成:钩头和钩尾。钩头是连接到运输车辆上的部分,而钩尾则连接到货物上。车钩的工作原理是将钩头和钩尾紧密地连接在一起,从而将运输车…

    问答 2023年12月2日
  • 电脑怎么修改输入法(电脑怎么修改输入方式)

    电脑的输入法可以设置为中文输入法或英文输入法,甚至可以安装其他语言的输入法程序。在使用电脑输入法的时候,有时需要根据自己的需求对输入法进行修改。本文将详细介绍如何在Windows …

    问答 2023年10月1日
  • 海南师范大学怎么样好不好,教学质量和口碑如何?

    1、海南师范大学怎么样学校前身可追溯到有300多年历史的琼台书院1949年秋正式创建国立海南师范学院是海南省第一所公办高校;1952年在高等学校院系调整中更名为

    问答 2024年5月24日
  • 球阀阀门工作原理(阀门定位器工作原理)

    球阀阀门是一种常见的截止阀门,其工作原理十分简单。球阀阀门的主体部分是球体,这个球体的壳体上开有两个口,使得通过这个球体的介质可以在两口之间隔离。当球体在一个口密封的状态下,另一个…

    问答 2023年9月29日
  • 2025年商丘学院怎么样和女生

    以下是关于2025年商丘学院的综合介绍,结合办学层次、排名、专业、分数线等关键信息,采用高曝光文案风格并附表格整理:——园林专业全国第一,六星级院校的硬核实力一、院校基础信息(2025最新)类别详情办学层次民办普通本科(教育部批准)全国排名

    问答 2025年5月16日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注