导语：立秋，顾名思义就是秋天的第一个节气。人们习惯在立秋这天进行一系列的农事活动。在民间有“秋老虎”的说法。秋天是一年中气温变化最大的季节，也是最热的时候。虽然立秋已经过去了10天，但立秋这天仍有许多暑气未散。而且立秋还有可能出现雷阵雨天气，所以立秋这天要特别注意防暑防涝，预防疾病发生。
1、秋梨
对于秋季来说，梨是必备的水果。俗话说“秋梨胜于金”也就是说秋季吃梨，能够生津止渴、清热化痰、养阴润肺。秋季正是梨大量上市的季节，这时买来一大盆儿梨吃不完。梨是滋阴降火之品，是秋冬季节常见的水果之一。把秋梨切开后里面会流出一种粘稠的汁液，这就是“梨汁”；梨子富含果酸、多种维生素以及多种矿物质等多种营养成分。
2、莲藕
入秋后莲藕最适合食用。莲藕具有很好的健脾开胃功效，秋季正是莲藕大量上市的季节。莲藕富含蛋白质、维生素、淀粉、膳食纤维等营养成分，可以清热凉血、止血散瘀。食用莲藕有健脾开胃的功效，同时还能清热生津、凉血止血、补血益气。不过值得注意是藕中含有鞣质，吃后容易引起消化不良和便秘。
3、柚子
柚子含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、铁、有机酸、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等成分。其性微寒味酸酸，有健胃消食、清热化痰、润肺止咳等功效。此外，还可预防感冒和治疗贫血。在中国中医里认为柚子有疏肝理气、健脾和胃、润肺止咳等功效。现代医学研究发现：柚子能降低血脂及胆*、消除疲劳、促进新陈代谢、增进食欲、保护肝脏；还可降低血糖浓度及对多种癌症有一定*。对高血压患者有一定好处。
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