猪软骨做法(烤猪软骨的做法)

猪软骨是人们非常喜欢的一种食材,口感细腻,味道鲜美,特别适合用来炖汤、烤制等做法。那么,如何做出可口的猪软骨呢?下面是一份简单易操作的猪软骨做法,供大家参考。

所需食材:

– 猪软骨100克

– 葱姜适量

– 盐、料酒、胡椒粉适量

– 生抽、老抽适量

– 清水适量

制作步骤:

1. 将猪软骨洗净,切成适当大小的块。用开水焯水,煮沸后煮2~3分钟即可。

2. 冷水过凉后,滤干备用。

3. 葱姜切丝备用。

4. 开大火烧锅,倒入适量的油,烧至6成热。

5. 将葱姜丝倒入锅中爆香。

6. 放入焯水后的猪软骨,翻炒均匀。

7. 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和胡椒粉,继续翻炒。

8. 倒入适量的清水,略微压住猪软骨。

9. 加盖煮沸后转小火,炖煮30分钟左右。

10. 煮至软骨酥烂即可。

温馨提示:

1. 炖煮时注意火候,过高的火力会使猪软骨的营养流失,过低的火力又会导致软骨口感粘韧。

2. 猪软骨不宜放过多,否则汤汁会变得比较浑浊。

3. 加盖煮沸后转小火,可以更好的保留猪软骨的营养。

4. 清水不宜过多,在猪软骨上面略微压住即可。

总之,猪软骨烹调方法多种多样,可根据个人口感进行调整,制作出更合自己口味的猪软骨。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有,网址:http://wenda.jfweb.cn/14850.html

免责声明:本文文章内容来源于网络由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,也不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年9月29日 下午5:50
下一篇 2023年9月29日 下午6:03

相关推荐

  • 安徽太和高中排名,安徽太和所有高中的名字?

    安徽省太和县高中本人比较熟悉。公办高中有太和一中,太和中学两所省示范高中,太和二中和太和八中两所阜阳市示范高中,还有五中和六中,这两所在下面乡镇。民办高中有三所,新星中学,育人高中,腾华高中,还有一所

    问答 2023年7月14日
  • anxious是什么意思(anxious是几音节单词)

    Anxious是一种情感状态,通常是对未来不确定性的强烈担忧或不安。这种感觉可以基于一个事件的即将到来的结果,也可以是一个更广泛的状态,如社交焦虑或普遍性焦虑症。 当人们感到焦虑时…

    问答 2023年6月23日
  • 出境是什么意思(复运出境是什么意思)

    出境是指一个人离开自己所在的国家或地区前往其他国家或地区的行为。在现代社会,出境已经成为了人们日常生活中一个不可避免的行为。随着全球化的不断推进和人民生活水平的提高,越来越多的人开…

    问答 2023年7月25日
  • 上海上海中学地址,上海中学属于上海哪个区?

    是上海市率先开展高中生创新素养培育项目的学校,国家教育体制改革项目“探索拔尖创新人才培养基地”试点学校。本部为高中建制,国际部为1-12年级完整序列。学校创始于1865年的龙门书院,曾先后使用过江苏省立第二师范学校、江苏省立上海中学等校名。1950年2月,更名为上海市立上海中学,文革期间停办。1978年7月复校,定名为上海市上海中学。截至2018年,学校占地面积340余亩;在校学生4200余人,其中本部学生1200余名,国际部学生近3000人;有专任教师362人,双语师资超过150名,外籍教师超过110人。 2020年7月,被教育部认定为2019年全国青少年校园网球特色学校。1865年,上海市上海中学前身龙门书院成立,校址在上海县城城南(今黄浦区尚文路),是上海开埠以来最早的地方官办新学。1978年7月,定名为上海市上海中学,校址在徐汇区百色路989号,上中路400号。因此,上海中学是徐汇区的。 情渣 上海中学属于上海闵行区 上海公办国际高中 属于上海市徐汇区,位于上中路

    问答 2023年6月2日
  • 什么是匝道(高速公路上什么是匝道)

    匝道,又称为匝地、匝线或匝道线,是指十字路口的通行方向性弯道、弯路和分叉,是除了十字路口以外的其他道路与主干道的连接处。通常,进入和离开叉路的道路要比穿越叉路的的车辆的较少,从而使…

    问答 2023年7月21日
  • 举人和榜眼哪个厉害,举人,秀才,榜眼,探花,进士,状元,分别相当于今天的什么学位?

    大略看:秀才——按等第相当于初、高中毕业生;举人——按等第相当于大学专、本科毕业生;进士——按等第相当于硕士、博士(含成就大的博士即博士后);状元榜眼探花,作为进士,是佼佼者,相当于也是有大成就的博士

    问答 2023年6月7日
  • 三体是什么意思(13三体是什么意思)

    《三体》是科幻小说作家刘慈欣的代表作之一,它包含了三部分:《地球往事之三体》、《地球往事之黑暗森林》和《地球往事之死神永生》。三体指的是一个由三颗恒星组成的恒星系,它是整个故事的核…

    问答 2023年7月19日
  • 头菜怎么做好吃(头菜怎么做好吃又简单)

    头菜是一种常见的蔬菜,主要种植在夏秋季节。它味道清爽,营养丰富,有很多做法,下面给大家介绍一下头菜怎么做好吃的几种方法。 1. 烹饪头菜汤 头菜汤是一种非常传统的汤菜,做法也很简单…

    问答 2023年7月29日
  • 殁是什么意思(殁是什么意思)

    殁指的是死亡、去世、离世等。它源自于古汉语,“死亡”就是“身殁”。在现代汉语中,“殁”几乎不被使用。但是在古代中国的文化中,殁是一个广泛使用的词汇,经常出现在各种文学作品和诗歌中。…

    问答 2023年9月18日
  • 昆山杜克大学学费,昆山杜克大学学费一年多少?

    昆山杜克大学学费一年170000元/年。昆山杜克大学是一所中外联合办学的学校,根据国家规定,学生入学须交纳学费、住宿费、书本费及其他杂费。具体标准和办法按江苏省物价部门的批复或备案执行。根据江苏省物价

    问答 2023年6月2日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注