炖猪肉的家常做法(酸菜炖猪肉的家常做法)

炖猪肉是一道传统的中式菜肴,不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天小编就来介绍一下炖猪肉的家常做法。

材料:

1.猪肉(肉质细嫩的部分,如肋排、五花肉等)500克左右

2.姜片适量

3.葱白适量

4.料酒适量

5.水适量

6.盐适量

7.酱油适量

8.冰糖适量

步骤:

1.将猪肉洗净,切成块状。

2.将锅烧热,放入适量的油,然后加入姜片和葱白,煸炒出香味。

3.加入切好的猪肉,煸炒至猪肉表面变色。

4.倒入适量的料酒,煮一会儿,直到料酒完全挥发。

5.加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火,炖煮30分钟。

6.加入适量的盐、酱油和冰糖,继续炖煮30分钟至猪肉煮烂。

7.最后,打开锅盖,大火收汁,将汤汁浓稠。

8.盛出炖好的猪肉,淋上焦糖色的汤汁即可。

小贴士:

1.炖煮时间可根据个人口感适当调整。

2.加入冰糖可以增加肉质的嫩度和味道的鲜美程度。

3.如果想增加汤汁的浓稠感,可在最后几分钟加入一点淀粉水搅拌均匀即可。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年9月28日 上午10:20
下一篇 2023年9月28日 上午10:31

相关推荐

  • 眷顾是什么意思(苍天眷顾是什么意思)

    眷顾是一个意思十分深刻的词汇,它代表的是一种关心和关注的态度,同时也代表了一种善意和祝福的情感。从字面上看,眷顾的意思就是照顾、保护、呵护,这个词汇可以用来形容人与人之间的关系,也…

    问答 2023年10月2日
  • 巴马ph值,BA、MA、PHD各是什么学位?

    BBA:工商业管理学士学位(BachelorofBusinessAdministration)\\rBS:理学学士学位(Bachelorofscience)\\rMA:文学硕士学位(MasterofArt

    问答 2023年6月14日
  • 清炖豆腐的家常做法(清炖大豆腐的家常做法)

    清炖豆腐是一道简单易学的家常菜品,口感鲜美清爽,既适合夏季食用,也适合其他季节食用。下面为大家介绍一下清炖豆腐的具体做法。 材料: 1.豆腐一块,约500克; 2.香菇适量; 3….

    问答 2023年9月27日
  • 贵州财经职业学院怎么样好不好,就业率怎么样?

    1、贵州财经职业学院怎么样贵州财经职业学院是2020年4月经贵州省人民政府批准成立、国家教育部备案通过的公办全日制普通高职院校隶属于贵州省财政厅。学院由具有多年

    问答 2024年1月23日
  • 螺丝怎么烧好吃(螺丝怎么烧好吃不用啤酒)

    螺丝是一种常见的食材,它有很多种烹饪方法,如炖、煮、炒等。但是烤螺丝是一种更加特别的做法,它可以让螺丝变得更加美味,口感更加鲜嫩,下面就介绍一下螺丝如何烧好吃。 一、选材 首先要使…

    问答 2023年11月28日
  • surf是什么意思(surf是什么意思 近义词)

    surf可以是一个动词,也可以是一个名词。作为动词,它的意思是冲浪,而作为名词,则指浪花。 作为一项运动,冲浪源于夏威夷。人们将自己放在一个木板上,然后随着海浪滑行,控制身体的平衡…

    问答 2023年7月6日
  • vehicle是什么意思(vehicle是什么品牌)

    Vehicle是一个英文单词,它可以用来表示任何一种机动车辆,包括汽车、卡车、摩托车、自行车、飞机、轮船等。 在现代社会,交通工具是人们移动的必要手段,而 vehicle(车辆)是…

    问答 2023年7月18日
  • 蛋黄锅巴做法(油炸蛋黄锅巴的做法)

    蛋黄锅巴是一道简单易做的小吃,主要材料有米饭、鸡蛋以及调味品。制作过程中需要注意以下几点: 材料: 米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、色拉油 步骤: 1. 制作锅巴。将米饭煮熟后放凉,…

    问答 2023年11月28日
  • 什么是双修(什么是双修法)

    双修是一个比较神秘的概念,它是指两个人共同修炼,以加强彼此的能量和修行效果。双修在中国传统的神秘传统文化中一直占有重要的位置,不仅在道教、佛教、易经等领域都有涉及,而且在民间信仰和…

    问答 2023年7月21日
  • 江西工业贸易职业技术学院怎么样好不好,是本科学校吗?

    1、江西工业贸易职业技术学院怎么样江西工业贸易职业技术学院创建于1964年坐落在南昌市红谷滩区红角洲高校园区是经江西省人民政府批准、教育部备案成立的一所公办全日

    问答 2023年12月29日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注