火腿片做法(火腿片做法大全)

火腿片,是一种常见的肉制品,常常被用作早餐、午餐或晚餐配菜。它可以煎、烤、炸或蒸,都能制成美味可口的菜肴。接下来,将为大家介绍一些火腿片的做法。

1. 煎火腿片

制作煎火腿片的材料:火腿片,鸡蛋,面粉,面包屑,油。

做法:

1) 将火腿片在清水中洗涤一下,然后用厨房纸吸干水分。

2) 准备3个碗,一个放面粉,一个打散鸡蛋,一个放面包屑。

3) 将火腿片先在面粉中裹一下,然后在鸡蛋中裹一下,最后裹上面包屑。

4) 面包屑裹好后,放在盘子中备用。

5) 热锅放油,待油热后,将裹好面包屑的火腿片放进锅里,煎至两侧金黄色即可。

2. 炒火腿片

制作炒火腿片的材料:火腿片,豌豆,胡萝卜,青椒,盐,糖,葱,姜,蒜。

做法:

1) 青椒、胡萝卜分别切成小块,豌豆洗净备用。

2) 将姜片、蒜末、葱花放入热锅中翻炒。

3) 然后将切好的青椒、胡萝卜、豌豆放入锅中炒熟。

4) 最后将火腿片切成小块放入锅中,加盐、糖调味,拌匀即可。

3. 烤火腿片

制作烤火腿片的材料:火腿片,洋葱,青椒,盐,黑胡椒,面包。

做法:

1) 将洋葱、青椒切成小块,火腿片切成薄片。

2) 在盘子中放面包屑。

3) 每片火腿片用刀划几刀,使其容易入味。

4) 将火腿片用盐、黑胡椒调味。

5) 然后将切好的洋葱、青椒和调好味的火腿片放在烤盘上,放入预热好的烤箱中烤10分钟左右,烤至表面金黄色即可。

总之,火腿片可以根据个人口味制作不同的料理,其*也非常简单。希望这些做法能够给大家带来不一样的火腿片体验!

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