水煮鲢鱼的家常做法(家常炖鲢鱼怎么做)

水煮鲢鱼是一道非常美味的川菜,在家中也可以轻易做出来。以下是水煮鲢鱼的家常做法:

所需材料:鲢鱼一条、豆芽、葱姜蒜、泡椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、花椒粉、红油豆瓣酱、清水

步骤:

1. 将鲢鱼洗净,去骨切成薄片,放入碗中,加入少量盐、料酒,腌制十分钟。

2. 准备豆芽,去除豆芽根,泡水清洗干净备用。

3. 葱姜蒜切成末,泡椒切末备用。

4. 热锅冷油,用大火将泡椒爆香,加入葱姜蒜翻炒。

5. 加入适量的清水,烧开后加入豆芽,同时加入红油豆瓣酱。

6. 鲢鱼放入锅中后,开小火焖煮约2-3分钟,最后加入一些盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。

7. 起锅前,加入一些香油和花椒粉,搅拌均匀即可。

提示:

1.清水的量要根据锅具和自己的喜好来调整。

2.不要炒得太久,以免豆芽烂掉。

3.鲢鱼也可以用其它鱼代替,但以肉质鲜嫩、脂肪含量较高的鱼类为佳。

4.花椒粉的用量可以适量增减,口味鲜辣适中即可。

以上就是水煮鲢鱼的家常做法,不难操作,口感鲜美,供大家参考。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年9月23日 上午11:02
下一篇 2023年9月23日 上午11:18

相关推荐

  • 猫咪为什么老是睡觉,为什么猫咪老是流泪(探讨猫咪流泪的原因及解决方法)

    猫咪流泪是一个常见的现象,许多猫主人都会发现自家猫咪时不时就会有泪水从眼角流出。那么,为什么猫咪会流泪呢?有哪些原因和解决方法呢?下面我们来探讨一下。一、猫咪流泪的原因1. 眼部感染猫咪眼部感染是造成

    问答 2023年9月24日
  • 天津商业大学怎么样好不好,是专科学校吗?

    1、天津商业大学怎么样天津商业大学原名天津商学院由国家商业部和天津市人民政府于1980年创建。1998年学校实行中央与地方共建、以地方管理为主的管理体制。200

    问答 2024年3月24日
  • 滑片泵的工作原理(滑片泵的工作原理和特点)

    滑片泵是一种常见的容积式泵,用途广泛,通常用于输送液体或气体。它的工作原理非常简单,主要由两个主要部分组成:泵体和滑片。 泵体是一个密闭的腔体,一端连接着进口和出口,另一端是一个可…

    问答 2023年9月27日
  • 揽件是什么意思(快递显示待揽件是什么意思)

    揽件是快递公司行业中的术语,指的是将客户的货物从寄件人处接收,然后交付给收件人的全部过程。根据客户的需求,快递公司将货物从寄件人处揽收,并通过遍及全国各地的分拣中心、集散中心等物流…

    问答 2023年9月9日
  • 国立安徽大学校长,国立安徽大学在当时排名如何

    是安徽第一所现代化的大学。后面成为省立安徽大学,历史上抗战胜利之后才改名为国立安徽大学。当时历史上这所大学也是很牛的,有“于京沪一带,仅次于上海同济大学”的说法,可见跟同济大学差不多的。

    问答 2023年6月4日
  • 连云港师范高等专科学校怎么样好不好,王牌专业有哪些?

    1、连云港师范高等专科学校怎么样连云港师范高等专科学校前身为创建于1914年的江苏省立第八师范曾是“海赣沭灌”地区的最高学府、教师摇篮也是这一地区早期党组织诞生

    问答 2023年12月29日
  • 2025年常州工学院怎么样让男生

    以下是关于常州工学院的综合介绍,结合办学层次、全国排名、优势专业、录取分数线、学生口碑等关键点整理的高曝光文案,并附表格:——办学特色鲜明,就业率超95%的“江苏黑马” 1. 办学层次与全国排名办学性质:公办本科,江苏省属应用型高校。

    问答 2025年5月16日
  • 动词是什么意思(动词是什么意思语文)

    动词是英语语法中最常用的部分之一。动词是一种描述行动、状态和经验的词类,用于表达人或物的动作、状态和存在的时间和方式。 动词的功能包括以下几个方面: 1. 描述动作和行为 动词可以…

    问答 2023年7月25日
  • 信阳艺术职业学院怎么样好不好,学校口碑怎么样?

    1、信阳艺术职业学院怎么样信阳艺术职业学院是2021年经河南省人民政府批准设立、教育部备案、由信阳市人民政府举办的公办全日制高等职业院校。学校传承于具有116年

    问答 2024年1月23日
  • 2025年阜阳师范学院怎么样瘦腿

    阜阳师范大学2025年综合实力与瘦腿方法指南 一、院校概况阜阳师范大学(原阜阳师范学院)是安徽省属重点师范类高校,2025年全国排名约322-335名(师范类第56位),拥有6个国家级一流本科专业(如汉语言文学、物理学)和15个省

    问答 2025年5月18日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注