摊摊面的家常做法(摊摊面的做法和配料)

摊摊面是一种非常受欢迎的小吃,具有口感鲜美、健康营养、易于消化等特点。经常吃摊摊面不仅能够满足我们的口腹之欲,还能够增加身体的营养成分。下面就为大家介绍一下家常的摊摊面做法。

一、成分准备:面粉、盐、水、油、葱花、料酒、酱油、花椒粉、生抽等。

二、做法步骤:

1、将适量的面粉放入大碗中,加入适量的盐和水,搅拌均匀成面团;

2、将面团揉成光滑的球形面团,并放到案板上把它擀成平面状;

3、将擀好的面皮切成长条形状,用刀切成小块,手揉成香肠状;

4、取一个小碗,加入酱油、料酒、花椒粉、生抽等调料,调制成配料汁;

5、锅中放入适量的油热锅,将花椒放入煸炒,然后把配料汁倒入锅中并煮沸,切掉火源;

6、将香肠状的面坯逐一放入锅中煮熟;

7、将煮熟的面坯捞起,放到盘子里,撒上葱花即可。

三、小贴士:

1、面团在制作的时候应该尽量揉得橡皮状,这样做出来的摊摊面口感会更好;

2、摊摊面在煮熟之前,要先加入油吸收水分,这样做的摊摊面更加鲜美可口;

3、配料中的花椒粉可以根据自己的口感来酌情添加。

总之,家常的摊摊面做法很简单,而且制作过程并不复杂,只需准备好材料,按照步骤操作即可。无论你是在家中做,还是直接去美食街上购买,摊摊面都是一道不容错过的美味佳肴。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有:

免责声明:部分文章是来自大数据AI进行生成,内容仅供学习参考,不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或不准确地方的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2023年9月9日 下午4:59
下一篇 2023年9月9日 下午5:07

相关推荐

  • 张扬是什么意思(不事张扬是什么意思)

    张扬这个词在汉语中有多层含义,可以指个人的行为举止、品格、性格等多方面,也可以指事物的表现形式、态度以及情感等方面。在我看来,张扬更多地意味着一种积极向上、自信、勇敢的行为,是一种…

    问答 2023年9月5日
  • 央行是什么意思(央行正回购是什么意思啊)

    央行是中央银行,是国家货币、信用政策的执行机构,也是全国金融市场的管理者和协调者。央行的职责包括货币供应量的控制、对银行业的监管、维护金融市场的稳定和负责国家外汇储备的管理等。 央…

    问答 2023年7月29日
  • 品鉴是什么意思(感谢品鉴是什么意思)

    品鉴是指通过对某种物品进行专业的鉴赏、评价和分析,来了解其品质、品种、特点等方面的一种活动。品鉴的内容包括建筑、饮食、饮料、艺术、珠宝、葡萄酒、油画等各方面的东西,要求具有一定的专…

    问答 2023年7月27日
  • 桂林陆军特种作战学院是军官学院吗,桂林陆军军官学院是几本

    桂林陆军军官学院是一本科的。桂林陆军军官学院都只在部队士兵中招生、简单的说吧,通信,听说那里是魔鬼学院,一种是技术类!。 2017年军改之后,原桂林陆军学院与广州的原特种作战学院合并为中国人民解放军

    问答 2023年6月19日
  • 2022哈尔滨工业大学录取分数线是多少,2022哈尔滨工大附中学费?

    2021年哈尔滨工大附中的学费是:每学年21,000元,另外国际部学费是每学年68,000元。工大附中是一所私立中学,由哈尔滨工业大学管理。学校设有初中部和高中部,2019年增设小学部,成为小学、初中

    问答 2023年6月21日
  • 豆豉鲮鱼的做法(豆豉鲮鱼的做法步骤视频)

    豆豉鲮鱼是一道经典的湖南美食,口感鲜美,香辣可口,深受广大食客的喜爱。下面是豆豉鲮鱼的做法详解。 材料: 鲮鱼一条(500g左右) 蒜末适量 姜末适量 豆豉适量 洋葱适量 青椒适量…

    问答 2023年12月1日
  • 本科毕业有学位证吗,大专毕业有学位证么

    您好,大专毕业时只有大专文凭、所在学校的毕业证以及所学专业的职业资格证书。也就是说没有学位证,学位证只有本科以上才会有。但是你也不用气馁,因为这个社会为你提供了向上的阶梯,你完全可以进行专升本。如何进

    问答 2023年6月10日
  • yours是什么意思(yours是什么意思)

    yours是一个代词,它意味着某物或某人属于你。它主要用于书面和口头沟通中,作为一种礼貌和尊重的表达方式。一些常见的情况下使用yours的例子包括: 1. 信件或电子邮件中的结束语…

    问答 2023年7月19日
  • 梦见山水是什么意思(女人梦见山水美景是什么意思)

    梦见山水是一种非常常见的梦境,它可能代表着我们内心的情感和思维状态。在这篇文章中,我们将深入探讨梦见山水的含义及其可能的解释。 首先,梦见山水可能代表着我们内心的平静和和谐感。山水…

    问答 2023年9月16日
  • 健忘是什么意思(你真健忘是什么意思)

    健忘,也称为遗忘症,是一种常见的记忆障碍,其表现为一个人难以或无法记录或回忆起以前学习或经历的信息或事件。健忘症可以影响一个人的生活质量,导致各种问题,包括学习困难,失去工作,甚至…

    问答 2023年7月22日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注